導讀“在天愿作比翼鳥，不如回家吃燒烤＂。拒絕排隊，拒絕煙熏火燎！想吃燒烤，自己在家就能做！準備好食材，放進微波爐，只需幾分鐘就能做好！省時省力，無需任何技巧，是....

“在天愿作比翼鳥，不如回家吃燒烤＂。

拒絕排隊，拒絕煙熏火燎！想吃燒烤，自己在家就能做！準備好食材，放進微波爐，只需幾分鐘就能做好！省時省力，無需任何技巧，是時候支起你的“無煙”燒烤攤啦~

微波爐羊肉串

| 食材 |

羊腿肉150g、彩椒85g、蒜末15g、食用油5ml、料酒15ml、生抽8ml、老抽5ml、鹽2g、辣椒粉8g、孜然粉8g

| 步驟 |

1.羊腿肉150g洗凈，切成3-5毫米厚薄片，裝入碗中

2.碗中加入蒜末15g、食用油5ml、料酒15ml、生抽8ml、老抽5ml、鹽2g、辣椒粉8g、孜然粉8g，攪拌均勻，再倒入羊肉中拌勻腌制10分鐘

3.彩椒洗凈切塊，用竹簽串好彩椒和羊肉片，放入微波爐高火叮2分鐘，取出翻面，再次放入微波爐高火叮1分鐘。

4.撒上孜然粉、辣椒粉，即可享用

微波爐烤豆腐

| 食材 |

北豆腐500g、甜面醬15g、蠔油30g、生抽15ml、老抽7ml、辣椒粉5g、孜然粉8g、熟白芝麻適量、蔥花適量、辣椒適量、植物油適量

| 步驟 |

1. 北豆腐500g洗凈，擦干水分，切成約1厘米厚的片，表面劃幾刀，平鋪在盤子上

2. 兩面刷層植物油，放入微波爐高火加熱5分鐘取出

3. 碗中放入甜面醬15g、蠔油30g、生抽15ml、老抽7ml、辣椒粉5g、孜然粉8g，攪拌均勻制成烤醬

4. 豆腐兩面刷上烤醬，再次放入微波爐高火加熱5-8分鐘取出

5. 表面撒上熟白芝麻、蔥花、辣椒，即可享用

微波爐烤茄子

| 食材 |

茄子1個、蠔油10g、生抽30g、剁椒醬10g、蒜末10g、鹽3g、孜然粉2g、花椒粉2g、小蔥2根、熟白芝麻20g

| 步驟 |

1.茄子1個洗凈，放入微波爐，高火叮5-6分鐘，取出對半切開，茄肉用刀劃幾刀

2.茄子表面刷一層食用油

3.碗中加入蠔油10g、生抽30g，剁椒醬10g、蒜末10g、鹽3g，孜然粉2g、花椒粉2g，攪拌均勻

4.茄子澆上調好的料汁，再次放入微波爐高火叮5-6分鐘

5.取出撒上蔥花、熟白芝麻，即可享用

來源：罐頭視頻