導讀下午我們在雙林村附近走了走，看了看，青山綠水小橋流水，還玩了雙人皮滑艇，店主人告訴我們17:30開飯，看看臨近傍晚，我們回到農家樂，當天有一大桌兩小桌，我們....

下午我們在雙林村附近走了走，看了看，青山綠水小橋流水，還玩了雙人皮滑艇，店主人告訴我們17:30開飯，看看臨近傍晚，我們回到農家樂，當天有一大桌兩小桌，我們4個人，店主人給了我們一個小包廂，很樂胃。我推門進去幾個菜已經放上桌了。

下午看到高壓鍋里的花生，現在放在盤子里在我們的面前了，農村的花生很嫩很糯很綿，坐下來先當零食吃幾顆。

半只白斬雞，夠實誠吧，我去很多有名的地方，給我們一盤雞58元或者68元，通常是四分之一只雞，這里是半只，有這半只雞，我們今天晚上就不怕餓了。

蔥油蝦潺，數一數只有3根，但沒問題，就是多一個菜，也算一份海鮮。

非常好吃的寧海豆腐，寧海的豆制品，如老豆腐、香干我在家的時候也很喜歡買，質地緊，入口香。主人的做法也很特別，一塊豆腐不用煮，用刀劃成小塊，淋上蔥油、醬油和一點點紅辣椒就上桌了，最大程度呈現了寧海老豆腐的原味，我們很喜歡吃。

蔥油子魚兩條，感覺主人做的菜都是以本色呈現，下廚的是30多歲的男主人，給我們送菜的是他的母親，她告訴我們這魚當地人叫“盛魚”，是淺海里抓到的，兩條大的給我們了，多一點小的紅燒了給大桌了。我們一嘗，這魚非常新鮮，肉質細膩，這也太鮮了吧。

點心一個是洋糕，夏天最愛吃這樣涼涼的、微甜的點心。

數一數6個菜了，我們認為晚上這幾個菜也足夠我們吃了，于是大家就開動吧。

這種洋糕是寧海特產，平時我在超市里也經常買，微微發酵，當早餐配牛奶煎蛋非常好。

我挑了一只雞腿，蘸著醬油。

配著啤酒，夏天的夜晚，偶爾在農村住一晚上也挺舒服的。

接下來送上來的菜完全出乎我們的意料了，先上4個梭子蟹，一人一個。我們驚嘆，雖說現在梭子蟹多，幾十元一斤總要的吧？一人半個足夠了，主人給了我們一人一個。

打開來，這蟹還行吧？頂級算不上，總是還可以了。

清蒸黃魚上來了，雖然黃魚是養殖黃魚，但是前面已經有梭子蟹、蝦潺、子魚，再有黃魚就太豐盛了。

來個合影，發現葷菜多，素菜少了點。

正說著，蔥油茄子上來了，茄子切段蒸熟，淋上蔥油，感覺主人家偏愛這個做法，不過我老媽說菜這么做看起來清清爽爽的，吃起來味道才好。

另一個素菜是蔥油蒸筍干，春天自家曬的筍干，用水泡發了，蒸熟，再淋一點蔥油，筍干很好吃，一點點咸，我吃了大半盤。

接下去上點心了，一個是紅豆湯圓。

咬一口湯圓是自己做的，不是買的速凍湯圓，里面是豬油芝麻餡的。

另一個是南瓜蒸紅棗。南瓜很綿，紅棗很甜。

主人的媽媽送菜進來，問我們菜是不是合口味，我們說太好吃了，米飯就不用了。她說合你們的胃口就好。雖然每個菜的份量都不多，但主人盡可能地讓我們多嘗了很多道菜，這更符合我們的愿望。

晚飯后我們去村子里走一走，有籃子放在馬路邊上，是剛從地里新鮮采摘的茄子和毛芋艿，剛才我們吃的蒸茄子，是不是就是這家人家的呢？

兩個老夫妻把大一點的芋頭挑出來，正在河邊洗，看我們在張望，說新鮮挖的，要不要買點去？我們因為剛吃了飯，沒胃口，還要第二天才走呢，所以沒買。

雙林村一邊沿河，一邊靠山，我們沿著河邊走，這個村子大約也有幾百米，路邊還看到吊橋，橋上走一走也挺新鮮的。

這是村后面老房子沒有改建的，還有林氏家廟，晚上關門，新農村建設，農民的居住環境改善太多了，我老媽說，這么干凈的農村，她也愿意住。