導(dǎo)讀是不是有些人一到過年就想吃素的，看見滿桌子的肉到吃不下了，尤其時家里的主廚，我就是這樣，可是這道菜我就很想吃。第一步材料準(zhǔn)備蘆筍300克紅椒片少許第二步調(diào)料....

是不是有些人一到過年就想吃素的，看見滿桌子的肉到吃不下了，尤其時家里的主廚，我就是這樣，可是這道菜我就很想吃。

第一步 材料準(zhǔn)備

蘆筍300克 紅椒片少許

第二步 調(diào)料準(zhǔn)備

香油，料酒各適量 鹽 淀粉 味精各少許

第三步 做法

1，將蘆筍洗凈，切段備用。

2，炒鍋燒油，油熱下蘆筍段，紅椒，淋入料酒，鹽和味精，繼續(xù)翻炒。

3，炒熟后加入少許水淀粉勾芡，最后淋點香油即成。