導(dǎo)讀現(xiàn)在，高產(chǎn)是大家在種植時(shí)追求的一個(gè)目標(biāo)，豐收是一種喜悅，大家辛苦種植一季，終于有了結(jié)果。但是，收獲之后，銷(xiāo)售又成為了一個(gè)問(wèn)題。最近就看到了一些圖片，關(guān)于菠菜....

現(xiàn)在，高產(chǎn)是大家在種植時(shí)追求的一個(gè)目標(biāo)，豐收是一種喜悅，大家辛苦種植一季，終于有了結(jié)果。但是，收獲之后，銷(xiāo)售又成為了一個(gè)問(wèn)題。最近就看到了一些圖片，關(guān)于菠菜采收后全部扔在地里的畫(huà)面。

種植戶(hù)劉師傅，種的幾畝地菠菜，雖然產(chǎn)量不低，但是沒(méi)有賣(mài)出去。劉師傅說(shuō)：“因?yàn)槭袌?chǎng)上這種菠菜太多了，就算再便宜也沒(méi)人買(mǎi)，所以就把它們?nèi)釉诹说乩铮媸翘上Я耍趾軣o(wú)奈。以后再也不敢種了。今年賠錢(qián)了。”

劉師傅的老伴說(shuō)：“去年看別人種的菠菜，賣(mài)的價(jià)錢(qián)還可以，還能掙幾千塊錢(qián)，怎么今年就不行了呢？”
葉菜類(lèi)的價(jià)錢(qián)一直就不穩(wěn)定，種植前如果考慮經(jīng)濟(jì)效益，不能只把往年的價(jià)錢(qián)作為依據(jù)。
劉師傅說(shuō)：“有沒(méi)有什么有特色的青菜，又適合我種的，而且市場(chǎng)上比較少賣(mài)的？”

我說(shuō)：“不如試著種點(diǎn)孔雀菜吧，種植方法比較簡(jiǎn)單，現(xiàn)在市場(chǎng)上也比較少，超市里賣(mài)的價(jià)格差不多在4塊5，如果提前找到銷(xiāo)路的話(huà)，經(jīng)濟(jì)效益還是不錯(cuò)的，不要再等到別人都種的時(shí)候再種了。”
“孔雀菜？還真沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，怎么樣？好種嗎？”

我說(shuō)：“孔雀菜現(xiàn)在大家比較少見(jiàn)，是生菜的一種，葉片直立向上生長(zhǎng)，所以產(chǎn)量要比生菜高一些，產(chǎn)量和種植的問(wèn)題不用擔(dān)心，你要提前想一下銷(xiāo)路。”

孔雀菜，耐寒耐熱性好，因其具有特殊的香味，對(duì)蟲(chóng)害有一定的趨避作用，生長(zhǎng)期間不用打農(nóng)藥。省錢(qián)又省時(shí)間，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，又能吃到綠色無(wú)公害的蔬菜，在市場(chǎng)上還是很受歡迎的。
俗話(huà)說(shuō)：“會(huì)種的不如會(huì)賣(mài)的。”那么，在種植某一種蔬菜時(shí)，是為了產(chǎn)量高才種植的？還是根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)種植的呢？

如果想給作者溝通，可以點(diǎn)關(guān)注并在評(píng)論區(qū)下方留言，作者會(huì)及時(shí)解答回復(fù)。

作者簡(jiǎn)介：

付永，付老師種植團(tuán)隊(duì)專(zhuān)家成員之一，畢業(yè)于河南農(nóng)業(yè)大學(xué)，高級(jí)農(nóng)藝師。