導讀By云上D魚用料100%黑巧克力50g淡奶油200g黃油40g奶油奶酪30g零卡糖20g香草精幾滴可可粉10g香草膏少許做法步驟1、淡奶油加入小鍋中，小火加....

By 云上D魚

用料

• 100%黑巧克力 50g
• 淡奶油 200g
• 黃油 40g
• 奶油奶酪 30g
• 零卡糖 20g
• 香草精 幾滴
• 可可粉 10g
• 香草膏 少許

做法步驟

1、淡奶油加入小鍋中，小火加熱至起泡

2、加入糖粉，攪拌至融化，依次加入奶酪、黃油攪拌

3、最好用打蛋器

4、加入黑咖啡，攪拌均勻

5、加入香草膏，攪拌均勻

6、倒入模具（或飯盒）

7、放入冰箱冷藏4小時，過夜更好 入口即化，香甜美味

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