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小寒過后:多吃脾胃最喜歡的3個食物,補足氣血、養好脾胃!

發布時間:2025-06-25閱讀(11)

那么,要吃點什么,才能讓脾胃喜歡,讓身體氣血越來越足呢?

辛香一瓣,喚醒脾胃,讓干凈的氣血越來越多

脾虛的人,吃下去的食物沒辦法變成氣血,變成痰濕垃圾,如果你也是這樣的舌頭,說明身體的痰濕很重,這時候吃的越多,越是沒辦法變成你想的氣血。

在補氣血前,先疏通,有什么食物,是脾胃喜歡的,幫我們打開脾胃,化痰祛濕,還能讓我們變得開心呢?

思慮多消耗脾胃

  • 不開心讓肝郁克脾

  • 特別能吃,但又消化不了

  • 總感覺有痰

  • 早在李時珍的《本草綱目》就有記載:「陳皮,苦能瀉能燥,辛能散,溫能和。其治百病,總是取其理 氣燥濕之功」。好用又百搭的陳皮,你幾乎可以放在任 何茶飲中。

    陳皮性溫,可解秋冬的寒咳寒痰。(寒咳多是白痰,痰液清稀,咽喉易癢)簡單的陳皮煮水就很好,羅大倫介紹的用量是:「一般孩子用一瓣,成人用三瓣,如果受寒嚴重,可以放入紫蘇葉三克(孩子可以放少一克),一起泡水,當作茶飲喝就可以了。」

    你有沒有體會過,心情好的時候,胃口大開,忍不住多吃,消化的也很好,看看舌頭,舌面依然很干凈,有時候沒吃什么,但是氣機沒打開,痰濕的舌頭卻已經出來了。心情好,氣機通暢,我們的脾也會更好的干活兒,留下更多氣血。

    「橘柚通體皆香,而皮辛肉酸,乃肝膽通氣之藥也。故凡肝氣不舒,克賊脾土之癥,皆能已之。」——徐靈胎的《本草經百種錄》

    陳皮玫瑰茶:陳皮1~3瓣,玫瑰花3克,泡水代茶飲。可以疏肝解郁,調暢氣機。

    ③ 陳皮可「消食」,消化不動,交給陳皮

    「橘皮寬膈降氣、消痰飲極有殊功。」——《泊宅編》

    「他藥貴新,惟此貴陳」,「產廣中,陳久者良」,陳皮越陳越好,而廣東的陳皮,是所有陳皮中最好的。我們的新會15年陳皮,是陳皮中「正當年」的陳皮,不會太年輕而燥烈,也不會因為太老,反而有些失去功效。味道很香,是脾胃喜歡的一抹辛香。

    溫補脾陽,姜最厲害

    生姜的發散功效比老姜好,風寒感冒、鼻塞、流清鼻涕可以吃生姜。

    跟著專家,吃姜養生

    醋泡姜——健脾胃,散寒濕,活血化瘀。

    ·脾胃虛寒(www.Ws46.com)

    ·特別容易感冒

    ·受涼胃痛

    ·寒濕之人(有白苔重的人,吃了醋泡姜,舌苔變得史無前例的干凈)

    脾胃是人的后天之本,食物吃進來,需要脾胃的運化,將精微物質輸布給身體,為身體帶來足夠的能量,人的先天就像一罐子煤氣,只能省著用,但是可以把脾胃來調好,用后天來養先天。

    活血化瘀,更燃脂瘦身:

    醋中含有醋酸,不僅可以抑制脂肪合成,還有助于脂肪的燃燒,特別是內臟脂肪的減少。而姜呢,生姜中有很多姜辣素,可以抑制脂肪的囤積,人們用小白鼠做實驗,發現姜辣素可以抑制脂肪囤積和血糖上升。

    難怪我最近吃醋泡姜之后,到了中午都不覺得有那么餓了,姜讓人胃口大開,而每天早餐都固定幾個內容,并沒有增加飯量,血糖上升的緩慢,飽腹感增加了。

    醋是直接走肝經的,肝遇到酸就會收斂,這時姜的升發功能也入到肝里,收中有發,能提升肝陽之氣。

    早上就吃三片,酸的過癮,辣的溫順。孔子也是愛姜之人。子曰:不撤姜食,不多食。凡事都不要過量。

    好吃的姜,是能讓不喜歡吃姜的人,也愛上了吃姜。我們找了很多供應商,試吃之后,這款醋泡姜最滿意,最打動我的是無添加,良心手作醋泡嫩姜。

    銅陵白姜:系銅陵“八寶”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。 銅陵生姜經安徽省農科院園藝所科學鑒定,屬白姜,排姜類型。鮮姜皮為白略呈黃色,姜塊成佛手狀,瓣粗肥厚。姜指飽滿,色白鮮嫩汁多,味辣而不嗆口。銅陵生姜以“塊大皮薄,汁多渣少,肉質脆嫩,香味濃郁”等特色而久負盛名。

    每天吃3片,一罐可以吃12天,5罐正好可以吃上兩個月。

    適合心臟不好、陽虛(心悸、盜汗、氣短)的人食用。

  • 姜可以在吃飯的時候就著吃,醋也可以稍微喝一點。

  • 干姜 紅糖:升陽氣、調理脾胃虛寒、防感冒

    散寒功效要比生姜更強陽虛所以我包里經常備上兩包干姜片,用作補救。這個姜片也叫冰片姜,可以理解為紅糖姜片,把姜切成薄厚均勻的姜片,放在鍋中與紅糖一起熬煮,直至收汁,姜片裹滿濃郁的糖汁,散濕暖脾胃,又能打開毛孔,出出汗,把內部的寒濕順著汗液給排出去。

    紅糖姜片,紅糖和生姜這一對搭配非常贊,紅糖生濕,生姜祛濕;紅糖止汗,生姜發汗;紅糖補氣,生姜發散,不至于讓氣補的滯住,而且紅糖味甘甜,入脾經,對于溫養脾胃都不錯。

    紅糖姜片的制作方法,如果不怕麻煩可以自己試試,但姜片一定要切薄,很厚的姜片吃起來口感不好,之后用紅糖和姜去熬制,直至收汁,晾干。

    而且都是小包裝,真空的,干凈衛生,也容易攜帶,出門拿個一兩包,足夠了。

    他是脾之果,吃對了滋陰潤燥養脾胃效果加倍

    芡實在秋天采摘,常吃芡實的人,體內濕氣少,脾胃也好,腎氣也足,女人,老人,小孩都適合吃,芡實有南北之分,生熟效果也不同,我們既要知曉芡實,又要吃得明白。

    關于芡實的吃法,也有許多種!分享幾道芡實的營養吃法,冬季養脾胃,滋陰、補腎氣,別忘了它。

    芡實桂花湯

    淡淡的桂花香,伴著芡實的軟糯,越吃我們的身體越好,連帶著皮膚都水靈細膩,而且芡實中含有多種維生素,蛋白質,為我們身體能夠提供能量,吃起來甜絲絲的不滋膩,比油膩膩的肉湯強太多啦。

    準備芡實100克,大米200克,紫米50克,糯米粉100克,紅棗8顆,白糖和紅糖適量。

    容器中刷油,準備一些白色的混合米粉鋪在底部,上面鋪上紫色的棗泥粉,最上面再壓上白色的混合米粉,之后壓實,一定要壓緊實,上鍋蒸半小時就可以了。

    拆開包裝就能吃,更適合現代人的體質。0添加,沒有防腐劑,老人孩子都能吃,這些食材有我們上面提到的脾胃喜歡的食物。

    每一塊都是獨立的小包裝,干凈衛生,想吃的時候開袋即食,很方便,也不用擔心開包后吃不完受潮浪費,飯前飯后都能吃,下午餓了當墊肚子的小零食也十分不錯,每天2~3塊。

    熱體質也能吃,特別是這些情況

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