進入深冬模式，到了11月底，開始越來越冷了，降溫后會特別容易感冒，身體特別虛弱無力，人的氣色會很差，胃口會特別差，吃大魚大肉會上火，可以換一換口味。對于許多南方人，每天晚飯都要喝湯，各種肉類和蔬菜都拿來煲湯，今天準備用豬骨和幾種食材煲湯，它就是雞爪芋黑豆陳皮豬骨湯，保留食材的營養價值，湯品特別鮮美，內行人經常喝它。天冷了，無論多忙，建議要常喝這湯，補足元氣，助你健康過冬！

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第二步：把黑豆用清水洗凈，提前冷水浸泡半個小時，生姜都去皮，切成若干片狀，陳皮也要溫水泡發，剪成小塊備用。

第三步：將雞爪芋洗凈后去皮，切成若干片狀或塊狀，大蔥洗凈切成小段，豬骨要提前剁成塊，用流水沖洗掉血水，洗凈備用。

第四步：另外起鍋，鍋中放入洗凈的豬骨，分別放入姜片，蔥段和少許料酒，把豬骨焯水去腥，準備好豬骨，雞頭芋和黑豆等食材，開始烹飪這道雞爪芋黑豆陳皮豬骨湯。

第五步：將砂鍋提前洗干凈，里面放入一些豬骨塊，黑豆，紅棗，姜片，陳皮和其他食材，加上足量開水漫過食材。

雞爪芋黑豆陳皮豬骨湯是一款南方人常喝的靚湯，豬骨和幾種食材燉湯，充分發揮最大的營養價值，理氣健脾，促進營養的更快吸收，還能烏黑秀發，補腎壯陽，還能夠補氣血，讓臉色越來越紅潤，早食早受益。