導讀大家好，我是懶惰的小廚娘又到了跟大家分享美食的時刻了，你們都吃了嗎？萵苣大家愛不愛吃，今天小廚給大家推薦一個素炒萵苣。其實在很多地方把萵苣叫做萵筍，但是無論....

大家好，我是懶惰的小廚娘

又到了跟大家分享美食的時刻了，你們都吃了嗎？

萵苣大家愛不愛吃，今天小廚給大家推薦一個素炒萵苣。其實在很多地方把萵苣叫做萵筍，但是無論它叫什么，小廚都可以把它做的好吃，不信就跟著小廚一起來看看吧！

首先我們將萵苣的葉子清洗干凈，再削掉皮，切成厚厚的薄片，在沖洗一下 ，切成絲備用。

碗中打入三個雞蛋，打散備用，在切一個彩椒絲，起鍋燒油，油熱之后，將雞蛋液倒進去炒熟，盛出備用，鍋底再加點油，放入蒜片炒香，再把彩椒和萵苣絲倒進去翻炒至斷生。

然后再加點食鹽，雞精來提味，再把雞蛋放進去，翻炒均勻就可以出鍋了，這樣做的萵苣炒雞蛋真的特別的好吃，每周我們都要做上一些，家里的老人小孩都喜歡。

有感興趣的朋友們可以試一試，真的不錯哦，推薦給大家，我是小廚 一個有個性的小廚娘。