導讀By尖尖_實驗室用料金針菇1把青椒1個五花肉100g糖1勺生抽1勺蠔油1勺鹽少許做法步驟1、青椒切成小粒2、五花肉切成絲3、金針菇切去根部，摘成小條4、鍋內....

By 尖尖_實驗室

用料

• 金針菇 1把
• 青椒 1個
• 五花肉 100g
• 糖 1勺
• 生抽 1勺
• 蠔油 1勺
• 鹽 少許

做法步驟

1、青椒切成小粒

2、五花肉切成絲

3、金針菇切去根部，摘成小條

4、鍋內熱少許油，將五花肉煸炒出油

5、加入一勺生抽把肉絲炒上色

6、倒入青椒粒翻炒幾下

7、放入金針菇，加入一勺蠔油，一勺糖，少許鹽 將金針菇炒熟即可

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