導(dǎo)讀歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。美食在我們悠久的歷史里面已經(jīng)有了很大的發(fā)展，出現(xiàn)了各種各樣深入人心的美味，給人們留下了深刻的....

歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。

美食在我們悠久的歷史里面已經(jīng)有了很大的發(fā)展，出現(xiàn)了各種各樣深入人心的美味，給人們留下了深刻的印象。作為一個愛吃各種肉類美食的小吃貨，我自然不會錯過美味的雞胸肉了，尤其是我們大廚做的那道蔥爆雞胸肉更是讓我喜歡，咸香適口，越吃越想吃。

做好了的蔥爆雞胸肉一端上來時，那撲鼻的香味立刻迎面而來，香飄滿屋，保證讓你口水直流。接下來，我們就簡單跟大家說一說教你營養(yǎng)解饞的蔥爆雞胸肉，簡單好做，美味過癮，一大盤子不夠吃。

美味的蔥爆雞胸肉

食材：雞胸肉、大蔥、桃園建民西瓜醬、生姜、辣椒、雞蛋、淀粉、胡椒粉、醬油、鹽

做法：1、先把食材處理好，把雞胸肉仔細(xì)沖洗干凈，去掉雜質(zhì)，用肉錘敲松散，切成小塊；

2、接下來，把大蔥洗凈，去掉根部，切成蔥花；把姜洗凈，切成姜末；把辣椒洗凈后，切成辣椒碎；

3、接著，把雞蛋打入準(zhǔn)備好的碗里面，加入一點(diǎn)醋和鹽，攪拌成雞蛋液；備用；

4、往盛著雞胸肉的盆里，加入適量的雞蛋液、淀粉、醬油、胡椒粉和鹽，攪拌均勻，把雞胸肉腌制一會兒；

5、然后熱鍋燒油，放入蔥姜和辣椒碎炒香，放入腌制好的雞胸肉，翻炒均勻；

6、再加入適量的桃園建民西瓜醬、胡椒粉和鹽，繼續(xù)炒到食材成熟入味；就可以了；

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