導讀可以做海帶排骨湯，好喝又有營養，我來為大家講解一下關于海帶湯怎么做營養又好吃?跟著小編一起來看一看吧!海帶湯怎么做營養又好吃可以做海帶排骨湯，好喝又有營養。....

可以做海帶排骨湯，好喝又有營養，我來為大家講解一下關于海帶湯怎么做營養又好吃?跟著小編一起來看一看吧!

海帶湯怎么做營養又好吃

可以做海帶排骨湯，好喝又有營養。

材料：豬排骨400克，海帶150克，蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。

將海帶浸泡后，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發后，洗凈控水，切成長方塊；排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈。

凈鍋內加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調味，淋入香油即成。