導讀，今天小編就來說說關于云南小瓜搭配什么菜炒好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!云南小瓜搭配什么菜炒好吃云南小瓜洗干凈，斜切薄片；取一片胡羅卜（厚度3-4mm....

，今天小編就來說說關于云南小瓜搭配什么菜炒好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

云南小瓜搭配什么菜炒好吃

云南小瓜洗干凈，斜切薄片；取一片胡羅卜（厚度3-4mm），以十字刀削花；平底鍋預熱下油，下剁好的蒜蓉熗香；胡蘿卜片比瓜片厚一點，所以先下鍋炒一會；再下瓜片，半炒半煎狀態炒熟，下鹽下雞粉；用筷子夾熟瓜片往盤里碼好；中間放上胡蘿卜片。清淡,炒,云南菜,中國菜,