導讀“大家好，這里是壹號美食公館，專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食，用美食拓寬生活中的幸福之味。在我們的日常生活中，相信很多人對于內酯豆腐這款食材應該頗為熟悉....

“大家好，這里是壹號美食公館，專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食，用美食拓寬生活中的幸福之味。

在我們的日常生活中，

相信很多人對于內酯豆腐這款食材應該頗為熟悉。

雖然在大多數情況之下，

我們平時對于內酯豆腐的烹飪菜肴并不多見，

但對于很多酒店或者餐館的餐前涼菜來說，

相信很多人對于涼拌內酯豆腐應該頗為熟悉。

其實相對于筆者來說，

大部分的內置豆腐菜肴都是和皮蛋一起拌著吃，

但如果是我們自己在家做的話，

筆者就為您分享一種5分鐘就能吃的做法。

而且相對于今天這款涼拌內脂豆腐來說，

筆者把生活中人們非常愛吃的酸和辣兩種口味融合一體。

這樣不僅能促進人的食欲，

而且可以讓您在品味涼菜的同時增加對于熱菜的喜愛程度哦。

如果您對今天這款美食也有一定興趣的話，

不妨來看看它是如何烹飪的吧，

還望喜歡。

【美食名稱】：涼拌內酯豆腐。

【準備原料】：內脂豆腐一盒，辣椒油一勺，花椒油半勺，熟花生米30g，蔥花少許，榨菜一包，兩勺蠔油，一勺生抽，兩勺香醋，6g白砂糖，1g的鹽和雞精，一勺香油，花椒粉少許，蒜末20克。

第一步：首先把準備好的榨菜處理切丁；內酯豆腐脫盒放入盤中備用。

第二步：隨后準備一個小碗，依次加入蠔油，生抽，香醋，蒜末，花椒粉，白砂糖，鹽，雞精，香油均勻攪拌。

第三步：最后把準備好的蒜末調味料澆淋在擺盤好的內酯豆腐表層，之后淋上準備好的花椒油和辣椒油，撒上準備好的蔥花，花生米，榨菜碎，就可以上桌品嘗了。

不知道對于今天這款美食來說，

您是不是感覺它的操作方法非常簡單的？

如果您對今天這款美味也非常喜歡的話，

不妨自己在家動手嘗試一下吧。

筆者相信您的家人也會非常愛吃哦。

那么今天的美食就分享到這里。如果文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你盡量解惑答疑。本文由壹號美食公館個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福

它是如何烹飪的吧。

蠔油，生抽，香醋，花椒粉白砂糖，鹽，雞精