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發(fā)布時(shí)間:2025-06-30閱讀(28)
美味咖喱雞食材,我來(lái)為大家講解一下關(guān)于咖喱雞如何做好吃?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

咖喱雞如何做好吃
美味咖喱雞
食材
雞腿肉300克、洋蔥1個(gè)、薯仔1個(gè)、紅尖椒1個(gè)、咖喱醬50克、蠔油適量、紅油適量、鹽適量。
做法
1、準(zhǔn)備好雞肉,洋蔥、薯仔、紅尖椒。
2、雞肉洗凈用一點(diǎn)鹽稍微腌制一下,洋蔥、薯仔、紅尖椒切塊。
3、燒熱鍋,中火,將雞扒下鍋,干鍋煎至兩面金黃。
4、煎好的雞扒盛起,切成塊。
5、鍋里加油燒熱,下薯仔煎一下,令它皮有點(diǎn)焦焦的。
6、待薯仔表面有點(diǎn)變焦后,加入洋蔥炒香。
7、加入咖喱醬,蠔油,清水燒開(kāi),咖喱燒開(kāi)后加入雞塊炒勻。
8、出鍋前再加入紅椒,紅油炒勻就行了。
來(lái)源:浙江美食
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