導讀當我們往嘴里送下一口食物后，它將經歷食道-胃部-腸道，然后再從另一端排出體外，這其中胃部發揮著重要的作用，然而有種哺乳動物不大相同、有些異類，那就是鴨嘴獸，....

當我們往嘴里送下一口食物后，它將經歷食道-胃部-腸道，然后再從另一端排出體外，這其中胃部發揮著重要的作用，然而有種哺乳動物不大相同、有些異類，那就是鴨嘴獸，這種本就奇異的動物，沒有胃。

鴨嘴獸當然不是可以不吃不喝的家伙，事實恰恰相反，它們每天需要花費12個小時覓食吃食，還要吃掉自身體重20%的食物以維系生命，換算一下，一只成年鴨嘴獸5斤，也就是要吃掉大約1斤左右的食物。

這就好比一個100斤的“萌妹子”一天要吃掉20斤的肉，說實話，有點兒驚人。

可是沒有胃，鴨嘴獸怎么消化如此之多的食物呢？

根據科學家的研究，鴨嘴獸沒有胃是因為它們的日常飲食不需要消化，那么問題就來了，鴨嘴獸的日常飲食是啥？它們吃什么，又是怎么吃的呢？

鴨嘴獸吃什么？

鴨嘴獸吃肉，它們以底棲的無脊椎動物，比如昆蟲、軟體動物、蠕蟲幼蟲等為食，有時也吃小魚小蝦，甚至龜類，作為一種半水生動物，鴨嘴獸下水的目的很單純，就是為了覓食，而且它們也需要依賴水捕獲獵物，每天上上下下800次，就是鴨嘴獸的日常生活。

之所以不停地往返水面和水底，主要是受限于鴨嘴獸的潛水時長，它們每次在水中只能待30秒左右，隨后就得到水面換氣，因此它們捕食的速度很快，而且也不會在水中進食。

鴨嘴獸喜歡在岸邊挖洞休息，更熱衷于到水底覓食，通常情況下的它們，上岸睡覺懶洋洋、下水找食煥精神，一個猛子扎下去，它們會立刻用臉皮上的褶子擋住眼睛、耳朵、鼻孔，暫時關閉視覺、聽覺和嗅覺，完全靠一張擁有電磁感應的嘴感知水底淤泥中的獵物所在，一旦有所發現，鴨嘴獸們就會用它們鏟子般的嘴連蟲帶泥一起挖起。

關于鴨嘴獸的嘴，我們多說兩句，不像鴨子嘴那樣是硬的，鴨嘴獸的嘴很柔軟，有人將其形容為“有著橡膠質感”，更重要的是，這張嘴能夠幫助它們探測到周圍的電場和運動，也就是說可以感受到周圍物體的移動和肌肉收縮，以及可食用的生物體，方便它們在水下捕食。

鴨嘴獸怎么吃？

鴨嘴獸不僅沒有胃部，它們還沒有牙。雖然幼年時期的鴨嘴獸會長出牙齒，但是不久后這些牙齒就會掉落且不再萌出，只剩下牙槽骨和角質化的牙齦。

由于一方面需要浮出水面換氣，另一方面沒有牙齒，因此在捕到獵物后，鴨嘴獸就會先將食物填滿腮幫子，同時吞點兒石子、沙礫，浮出水面或者上岸后再用頜骨擠壓、舌頭攪拌食物，使獵物們和石子沙礫得到充分研磨，最終再將稀爛的食物吞下，這些食物會從食道直接進入腸道，進行消化吸收。

重點來了，鴨嘴獸的食道是直接連著腸道的。實際上，人們認為，鴨嘴獸原本是有胃部的，但遺憾的是，它們的胃部要么沒有完全形成，要么在演化過程中失去了胃。

如今我們所見的鴨嘴獸，在本該是胃的地方，只有一個很小的、無法分泌消化酶的“口袋”，這個“口袋”更像是一個食物暫存通道，控制通過的食物量而已，并無幫助消化的作用，很難和我們常說的“胃”劃等號。

簡單來說，胃是分解食物的器官，大部分哺乳動物的胃都能夠分泌胃蛋白酶和胃酸，也能軟化食物促使酶發揮作用，因此在促進食物消化中起到重要作用。如果我們把范圍擴大一些，鴨嘴獸不是唯一一種沒有胃的動物。

與鴨嘴獸同樣奇特的針鼴以及許多魚類（比如鯉魚科的魚類）也沒有胃，科學家推測，這些“無胃”動物（多達5000多種，大部分為魚類）的祖先們可能都經歷過一個特殊時期。

在那段時光里，它們所依賴的食物為甲殼類，甲殼類動物碳酸鈣含量很高，無需胃酸進行中和，久而久之，身體也就不再分泌胃酸及胃蛋白酶了，而且既然有得吃、能消化、能生存，產生這兩種物質的基因也就逐漸消失了，所謂的“胃”也就不復存在了。