導讀趁著孩子休息在家給孩子做一個好吃的可樂虎皮雞蛋吧，做法簡單營養豐富又美味。很多孩子都喜歡吃可樂雞翅，其實這個可樂虎皮雞蛋會比可樂雞翅更好吃的，而且做法簡單，....

趁著孩子休息在家給孩子做一個好吃的可樂虎皮雞蛋吧，做法簡單營養豐富又美味。很多孩子都喜歡吃可樂雞翅，其實這個可樂虎皮雞蛋會比可樂雞翅更好吃的，而且做法簡單，一次可以多做一些，就算是放涼了，味道也不會減少，趕緊動手做起來吧。

食材：雞蛋、

調料：姜、蔥、生抽、蠔油、可樂、蔥花、芝麻；

做法：

1、準備雞蛋清洗干凈之后冷水下鍋；

2、煮個10分鐘左右的時間撈出來過一下涼水，這樣更好剝殼；

3、將雞蛋的殼剝掉之后用刀在表面打上刀花，這樣更加方便入味；

4、起鍋燒油，油熱之后下雞蛋，開小火慢慢的煎，一直煎到雞蛋全部都是虎皮狀；

5、急著放入蔥姜、兩勺生抽、一勺蠔油、倒入可樂，一定要沒過大半的雞蛋；

6、接著小火煮至湯汁濃稠，再大火收汁；

7、出鍋之前撒上芝麻和蔥花就可以了。

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