導讀【冬季養生】黃瓜木耳炒雞蛋發表于2016-12-2621:00:36收藏數:1瀏覽數:88黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，黃瓜中含有豐富的維....【冬季養生】黃瓜木耳炒雞蛋

發表于 2016-12-26 21:00:36 收藏數:1 瀏覽數:88

黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。黑木耳具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、養顏等功效。 含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營養物質。雞蛋眾所周知營養豐富

黃瓜1根，黑木耳少許，雞蛋2個，香腸2根，姜少許，料酒適量，鹽適量

黑木耳冷水浸泡泡發，水燒開放入木耳煮3分鐘，撈出瀝干，雞蛋打散，放入油鍋中煎熟

黃瓜去皮切薄片，香腸切片

鍋中倒油，放入姜片爆香，倒入香腸煸炒再入木耳煸炒片刻，然后放入黃瓜片煸炒3分鐘，加入雞蛋，調入鹽，料酒，翻炒均勻即可

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亮晶晶媽	3	非常好味的一道小炒，很是喜歡呢
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