導(dǎo)讀導(dǎo)語(yǔ)：在很多人眼里只有飯店里面的飯菜好吃，其實(shí)確實(shí)如此，那么為什么飯店里面的飯菜那么好吃呢？其實(shí)不僅是人家廚師的手藝好，還有做菜方法和一般人不太一樣。有一道....

導(dǎo)語(yǔ)：在很多人眼里只有飯店里面的飯菜好吃，其實(shí)確實(shí)如此，那么為什么飯店里面的飯菜那么好吃呢？其實(shí)不僅是人家廚師的手藝好，還有做菜方法和一般人不太一樣。

有一道涼拌菜飯店里面做出來(lái)就是和平常人家做出來(lái)不一樣，在里面加上香菜，味道超級(jí)香，想不想知道這是什么涼拌菜呢？

飯店的涼拌蘿卜為啥好吃，加上香菜，清香味美，超級(jí)開(kāi)胃，這個(gè)涼拌菜就是涼拌小蘿卜，里面加上一點(diǎn)香菜一起攪拌，不僅有小蘿卜的清香還有香菜的香味。

小蘿卜吃在嘴里很清脆，并且還很開(kāi)胃，制作也很簡(jiǎn)單，接下來(lái)就和小編我一起制作一份涼拌小蘿卜吧！

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涼拌小蘿卜

By 小芮芮獨(dú)家

配料：

小紅蘿卜 適量、香菜 1把、香醋 3勺、味極鮮 1勺、白砂糖 2勺、雞精 半勺、精鹽 半勺、香油 2勺

步驟1.蘿卜和香菜去根，洗干凈！

步驟2.用刀拍成這樣！

步驟3.拍好的蘿卜！

步驟4.放入鹽，雞精，糖，醋，味極鮮，香油，香菜，攪拌，放置10分鐘入味！

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烹飪小貼士：

1.制作很簡(jiǎn)單，食材要選用新鮮的食材，這樣做出來(lái)才會(huì)很好吃哦，喜歡吃辣口的可以加點(diǎn)辣椒，不喜歡的可以不用添加，里面還可以加上自己喜歡吃的蔬菜一起涼拌哦；
2.蘿卜主要指的是水蘿卜。這種水蘿卜從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，本身有消食化積、理氣潤(rùn)腸的功效，蘿卜本身性涼、味甘，里面含有大量的葡萄糖、蔗糖、精氨酸、淀粉、維生素b、維生素c、鈣離子、鐵離子等，適量的服用可以維持人體所需要的微量元素，促進(jìn)新陳代謝；
3.香菜是人們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中比較常見(jiàn)的一種蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富。適量的食用香菜，可以有效增進(jìn)食欲，并且可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘，還可以預(yù)防感冒。

你喜歡吃涼拌小蘿卜嗎？

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