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涼拌青筍正確好吃的做法（涼拌青筍吃它）

發布時間：2025-06-30閱讀(31)

導讀做法步驟1、青筍去皮切小條或細絲2、撒上少許鹽，將青筍腌制10分鐘，注意把鹽均勻涂抹在青筍上3、腌制完畢后青筍會出水，將水倒掉，再均勻撒上糖4、鍋里放少許油....

做法步驟

1、青筍去皮切小條或細絲

2、撒上少許鹽，將青筍腌制10分鐘，注意把鹽均勻涂抹在青筍上

3、腌制完畢后青筍會出水，將水倒掉，再均勻撒上糖

4、鍋里放少許油，把花椒粒放入炒香，關火撈出花椒粒，只留花椒油備用

5、最后將花椒油淋在青筍上，加入芝麻拌勻即可，美味快速的涼拌青筍完成！^_^

小貼士

花椒粒不要在鍋里放太久以免焦糊喔

心情故事

爽口拌青筍，簡單又美味^_^

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