導讀▲點擊三角圖標，即可觀看視頻海帶素有“長壽菜”、“含碘冠軍”的美譽，能夠吸附血管壁上的一些垃圾和脂肪，具有很好的降血壓的效果，加快身體的血液循環(huán)。佛手瓜中含....

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海帶素有“長壽菜”、“含碘冠軍”的美譽，能夠吸附血管壁上的一些垃圾和脂肪，具有很好的降血壓的效果，加快身體的血液循環(huán)。

佛手瓜中含鋅較高，能提高兒童的智力發(fā)育，緩解老年人視力衰退。具有理氣和中，疏肝止咳的作用。

今天分享一道—佛手瓜炒海帶絲。入秋后多吃此菜保健價值翻倍，營養(yǎng)滋潤解秋燥，趕緊試試~

佛手瓜炒海帶絲

準備食材：

主料：海帶、佛手瓜 、甜椒、姜

輔料：蘑菇粉 、鹽、胡椒粉

制作過程：

1.佛手瓜切片，海帶絲、甜椒切絲。

2.水開放入海帶絲焯水2分鐘，撈出備用。

3.熱油，放入姜絲炒香，接著放入佛手瓜、甜椒翻炒。

4.倒入海帶絲，淋鍋邊加一點水煮開。

5.加入蘑菇粉，胡椒粉、鹽翻炒。

6.最后撒上白芝麻，裝盤擺菜即可。

7.美味完成，入秋后一定要吃佛手瓜，含鋅量超高，孩子多吃點，智力好，清脆鮮嫩又爽口！

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