發布時間:2025-06-30閱讀(24)
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? | 青島美食團
有一個困擾了無數青島人的謎團
臺東步行街上小吃那么多
為什么排隊最甚的卻總是那幾家?
他們真的值得排這么久的隊嗎?
小編勇排了5家臺東很火的美食
替你們提前探探路
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要說臺東新晉排隊王,不得不提在臺東步行街中心的「大酥生」,從四川一路排隊到青島,這家糕點屆的網紅明星太火了。
即使已經是晚上,排隊的人流仍像開了掛的貪吃蛇大作戰,遠遠看去彎彎曲曲擰成一個疙瘩,不過有圍欄指引,總體還算井然有序。

經歷了近半個小時的排隊,終于從隊伍最后挪到前面,看清了糕點的樣子。
為了給大家種草,小編一下點了7種口味的冰面包:多肉葡萄、楊枝甘露、抹茶東京、元氣白桃、阿華田、玫瓏蜜瓜,以及貓山王榴蓮。

? | 小黑不溜秋_
7 種口味各有特色,可以按自己的喜好選擇。其中玫瓏蜜瓜、多肉葡萄口感最有趣,冰涼香甜還有一顆顆小爆珠,貓山王榴蓮特別香,榴蓮控可不要錯過。
掰開面包,中間是厚厚的一層餡料,冰冰涼涼的口感像冰激淋,很好地中和了面包本身的甜膩。除此之外,他們家的盤撻、虎皮卷也是排隊必選,下次等人少些再試試吧。
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與大酥生同是臺東糕點屆的排隊王的是位于臺東步行街入口處的「鮑師傅」要顯得更加“囂張”。
不同于「大酥生」窩成一團的隊形,寬敞的廣場給了鮑師傅更大的施展空間,一條直線排開,快要延伸到廣場對面的店。好在隊伍雖長,但大家的美食清單早已在心中拉好,過單的速度還比較快。

? | 青島美食團(ID:qdmst520520)
已經風靡全國的鮑師傅,你一定聽說過他們家首創的「肉松小貝」,現在終于可以嘗嘗正宗的味道了。
透過明檔廚房,可以看到肉松小貝的整個制作過程。現烤的蛋餅,兩片一組,刷上獨家調配的沙拉醬,再滾滿厚厚一層海苔酥松,一套動作下來行云流水,讓人口水都快流下來了。

? | 青島美食團(ID:qdmst520520)
除了肉松小貝,鮑師傅的奶香提子酥也是人氣爆款,排隊的人里有一半都是為了買它的,每人限購兩斤,烤過后的提子酥口感干爽酥松,吃的時候讓人很是驚喜。
新品網紅盤撻也頗受人們喜愛,duangduang的蛋撻拿在手里熱乎乎的,自帶抖動效果,咬一口甜甜滑滑,不過吃多了還是會膩哦。
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「餅萬興牛肉餅」,從長沙開來青島的“著名排隊”小吃,幾個月前首家落在臺東步行街,迅速從一眾美食里殺出重圍,現在在青島已經開了3家。
他們家門頭不大,但是無論白天還是晚上,一直都排著長長的隊伍,甚至都排到了路上還又轉折排了一列。

因為牛肉餅都是現做現炸的,一鍋出品有限,加上工作人員們制作的都非常“認真”,所以需要等待的時間會比較長。
店內一共出售4個口味,金絲牛肉餅、梅菜五花餅、菌菇牛肉和牛肉五花雙拼,均價6元一個,比較平價。

由于現做現賣,排隊時間被大大拉長,人們基本上都是好幾個一起買,才能對得起自己這一個小時的消耗。
排隊雖磨人,但剛出爐的金絲牛肉餅顏值真的超高,看著色澤金黃,十分誘人。它和我們平時吃的形狀不太一樣,是圓鼓鼓的。絲狀纏繞的酥皮,包裹著拳頭大小的肉餡,比想象中的還要大!


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如果說前幾家都是臺東新晉排隊王,「老傳承炸雞腿」可是排隊美食的老牌扛把子。
每次路過千川百貨的門口,總是會被他們家和隔壁「糯米蛋糕」家的“長龍”嚇一跳,為了給大家測評,小編還是鼓足勇氣去排了隊。

可能是時間太晚,這么“罪惡”的夜宵門口人少了一些,心心念念的美味15分鐘到手,有些驚喜。
15元3只的雞腿,加1元送1只,幾乎沒有人會放過這個誘惑,紛紛16塊買了4只。

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雞腿拿在手里很大一只,胃口小的女生1個就很撐了,口味可以選孜然或者香辣的。
外皮炸的焦脆,里面雞肉鮮嫩多汁,口味雖然沒有很驚艷,但勝在分量足,價格實惠。

? | 青島美食團(ID:qdmst520520)
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在長興路小木屋一條街上,也有一位排隊大戶,那就是「松和路1號」,在社交軟件上頻頻露面。
作為入駐小木屋的老店,這家臺灣烤腸憑借僅有的菜品——老板自己做的香腸,6年來門口依然絡繹不絕,絕對有自己的獨家秘笈。

? | 77i逛吃
雖然排隊長,但是烤腸備貨充足,買單過程干脆利索,幾乎5秒鐘就過單一位,相比心中的預期,真實的排隊速度還是比較快的。
烤腸用的是純豬肉和秘制醬料烤制,肥瘦相間,外表焦香脆皮,咬上一口直接爆肉汁兒,還可以配上老板給你搭配的大蒜,聽說臺灣人就好這一口兒哦。

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