導讀今天給大家分享一款脆皮湯圓，外皮酥脆，咬一口香甜軟糯，特別受小盆友的歡迎！而且做法也超級簡單哦！By果媽私房菜【豆果美食官方認證達人】用料湯圓1袋面包糠適量....

今天給大家分享一款脆皮湯圓，外皮酥脆，咬一口香甜軟糯，特別受小盆友的歡迎！而且做法也超級簡單哦！

By 果媽私房菜 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 湯圓 1袋
• 面包糠 適量
• 鹽 1克
• 油 適量

做法步驟

1、準備一包湯圓，無需解凍！

2、準備適量的面包糠備用！

3、水燒開，放入一勺鹽！

4、煮一分鐘即可！

5、撈出，過涼水！

6、湯圓放進面包糠里，均勻的裹上一層面包糠！

7、依次把所有的湯圓都裹上一層面包糠，靜置5分鐘，備用？

8、起鍋燒油，用筷子插在油里面，周圍開始冒泡泡了，說明油溫七成熱了！

9、放入湯圓，速炸30秒！

10、撈出控油！（湯圓不要炸的時間過長，會使湯圓黏在一起了！速炸30秒就可以撈起來控油了！）

11、成品圖

12、成品圖

13、成品圖

14、成品圖

15、成品圖

16、成品圖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。