導讀嫩嫩的日本豆腐，配上青豌豆的清甜，鵪鶉蛋的葷香，營養全面，大人小孩都愛吃！By林水水【豆果美食官方認證達人】用料日本豆腐5條青豌豆60g鵪鶉蛋100g鹽少許....

嫩嫩的日本豆腐，配上青豌豆的清甜，鵪鶉蛋的葷香，營養全面，大人小孩都愛吃！

By 林水水 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 日本豆腐 5條
• 青豌豆 60g
• 鵪鶉蛋 100g
• 鹽 少許
• 食用油 少許
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺

做法步驟

1、日本豆腐切段，放平底鍋小火煎制兩面金黃

2、準備好鵪鶉蛋和豌豆

3、鍋中入油，放入鵪鶉蛋和青豆翻炒

4、加入生抽和老抽

5、放入日本豆腐，翻拌均勻

6、完成

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