導(dǎo)讀枸杞葉是枸杞的嫩莖葉，菜葉口感比菠菜還清嫩鮮甜，含豐富氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，今天教大家一道甘中帶甜，清潤入喉的枸杞葉瘦肉湯。主料：枸杞葉枸杞梗（300克....

枸杞葉是枸杞的嫩莖葉，菜葉口感比菠菜還清嫩鮮甜，含豐富氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，今天教大家一道甘中帶甜，清潤入喉的枸杞葉瘦肉湯。

主料：枸杞葉 枸杞梗（300克）、枸杞（少許）、瘦肉（200克）

調(diào)料：花生油（20克）、鹽（適量）

做法：

1、枸杞葉和枸杞梗分開，所有材料洗干凈

2、洗干凈鍋，把枸杞梗放入鍋中，加水3碗，用猛火燒開，文火煮40分鐘左右

3、取出枸杞梗，把已經(jīng)切好的瘦肉，枸杞放進(jìn)鍋，文火煮10分鐘

4、放入枸杞葉，放油、鹽，再煮5分鐘。

枸杞葉瘦肉湯