導(dǎo)讀今天，小胖將帶給大家一道芹菜木耳的做法，芹菜的脆和木耳的嚼勁搭配到一起，十分的美味，希望大家喜歡。芹菜炒木耳準(zhǔn)備材料：芹菜，木耳，蒜。準(zhǔn)備調(diào)料：植物油，鹽，....

今天，小胖將帶給大家一道芹菜木耳的做法，芹菜的脆和木耳的嚼勁搭配到一起，十分的美味，希望大家喜歡。

芹菜炒木耳

準(zhǔn)備材料：芹菜，木耳，蒜。

準(zhǔn)備調(diào)料：植物油，鹽，醋，生抽。

做法：

1.將蒜切末、芹菜切條。

2.鍋中倒入清水，水開(kāi)時(shí)，加一勺鹽，少量植物油，倒入木耳、芹菜，焯熟，撈入涼水中，控水備用。

3.鍋中倒入適量油，燒至八成熱備用。

4.準(zhǔn)備一個(gè)碗，倒入蒜末，淋入熱油，加半勺鹽、適量香醋、生抽，拌均勻。

5.將調(diào)好的汁倒入芹菜木耳中，攪拌均勻，即可裝盤食用。