導讀作者：碎雨幽靜用料粉絲一小把娃娃菜一顆姜適量蒜適量干紅辣椒三個生抽一小勺蒸魚豉油一勺蠔油少許鹽適量做法步驟1、上圖2、娃娃菜切絲洗凈后用腌制五分鐘左右擠干水....

作者：碎雨幽靜

用料

粉絲 一小把

娃娃菜 一顆

姜 適量

蒜 適量

干紅辣椒 三個

生抽 一小勺

蒸魚豉油 一勺

蠔油 少許

鹽 適量

做法步驟

1、上圖

2、娃娃菜切絲洗凈后用腌制五分鐘左右擠干水分備用

3、粉絲用溫水泡軟后剪段瀝干備用

4、姜蒜切末，干紅辣椒切碎

5、熱鍋起油煸香姜蒜干紅辣椒

6、倒入娃娃菜煸炒變色

7、倒入粉絲加入生抽、蒸魚豉油、蠔油翻炒均勻即可

8、起鍋裝盤食用

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