導讀做法步驟1、先將雞肉洗凈，切塊，用一點料酒腌一會去腥味。2、用兩勺炸雞粉，少許鹽，一勺食用油，少許醬油，拌勻，腌制30分鐘。3、將腌制好的雞肉塊用竹簽串起來....

做法步驟

1、先將雞肉洗凈，切塊，用一點料酒腌一會去腥味。

2、用兩勺炸雞粉，少許鹽，一勺食用油，少許醬油，拌勻，腌制30分鐘。

3、將腌制好的雞肉塊用竹簽串起來，微波高火3分鐘，然后把雞肉串翻面，繼續高火二分鐘，這期間也可以撒上一些孜然或是辣椒粉。

小貼士

超級簡單又美味！