裙帶菜保存方法：將新鮮的裙帶菜清洗干凈，鍋中水保持沸騰，將裙帶菜放入燙30-50秒，燙后迅速撈出冷卻讓它涼透。再撈出移入鹽水中浸漬大概5～6小時，再取出瀝干水，最后拌入部分的食鹽，裝入箱子里再放入冷庫中急速冷凍加以保存。