桑粒兒用清水清洗即可。要把桑粒兒洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。洗干凈的桑粒兒也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅桑粒兒表面殘留的有害微生物。淘米水呈堿性，可促進呈酸性的農藥降解。