導(dǎo)讀秋冬季節(jié)山楂、柿子等果品大量上市，這可以讓喜愛這類水果的市民一飽口腹之欲。近日，38歲的柯橋市民齊女士因腹痛來到了紹興市中心醫(yī)院，她對(duì)醫(yī)生說：“我的消化功能....

　　秋冬季節(jié)山楂、柿子等果品大量上市，這可以讓喜愛這類水果的市民一飽口腹之欲。近日，38歲的柯橋市民齊女士因腹痛來到了紹興市中心醫(yī)院，她對(duì)醫(yī)生說：“我的消化功能不好，就買來山楂消食，誰知道反而更難受了。”齊女士說，自己肚子痛的癥狀已經(jīng)有一個(gè)星期了，而且每次痛的時(shí)候肚子上就鼓起一個(gè)包，且疼痛難忍，還伴有惡心嘔吐，再加上之前做過胃腫瘤的手術(shù)，心里就更害怕了。

　　紹興市中心醫(yī)院消化科主任詹雅珍為齊女士進(jìn)行了胃鏡檢查，在齊女士的空腸內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一塊結(jié)石，直徑有四五厘米大小，同時(shí)，胃內(nèi)吻合口出現(xiàn)了多處潰瘍，誘因就是齊女士吃的山楂。“看到胃鏡檢查的照片后，我不敢相信，就吃了幾顆山楂，胃里竟然長(zhǎng)出了一大塊結(jié)石。”入院后，醫(yī)院及時(shí)為齊女士進(jìn)行胃鏡下碎石治療，術(shù)后幾天，齊女士的癥狀明顯減輕，復(fù)查結(jié)石完全排出，胃內(nèi)吻合口潰瘍明顯愈合好轉(zhuǎn)。

　　山楂不是有益消化嗎？怎么吃了山楂還傷胃？詹雅珍表示，胃石，顧名思義是胃里的“石頭”，攝入的某些食物、毛發(fā)等在胃內(nèi)聚積成團(tuán)塊狀，稱“胃石癥”。植物性胃石是臨床最常見的胃石，其中“胃柿石”最多，山楂、黑棗、桔子、石榴等水果也可引起。“很多人都知道空腹不能吃柿子，對(duì)柿子的食用也很注意，但極少有人去注意山楂。”

　　詹雅珍表示，在柿子、山楂或黑棗中含有一種稱為鞣質(zhì)的東西，未成熟的柿子中，其含量可高達(dá)20%。鞣酸與胃酸一起作用，隨著胃的蠕動(dòng)，和胃里沒有消化的食物裹在一起，會(huì)凝結(jié)成固體團(tuán)塊，尤其是空腹食用更容易誘發(fā)胃石癥。

　　同時(shí)，詹雅珍建議，糖葫蘆等山楂制品雖然好吃，但不能貪吃，一次幾顆就可以，而且應(yīng)避免空腹食用生山楂、柿子或黑棗等；也要避免酒后、茶后吃這些食物；平時(shí)胃酸分泌過多的人應(yīng)避免吃上述食物；此外，避免高蛋白飲食前后吃上述食物，如螃蟹、蝦、牛肉、雞肉及蛋奶制品等。 （全媒體記者 丁文爾

　　通訊員 李婉 魏亞玲）

來源：柯橋日?qǐng)?bào)

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