朋友們晚上好我是娟姐，很高興和大家見面

今天給朋友們分享……蛋黃南瓜

比薯?xiàng)l還好吃的蛋黃南瓜條，外酥脆、里粉甜。做法簡單。

需要的食材：

南瓜小塊

咸鴨蛋黃1個(gè)

雞蛋1個(gè)

油適量

淀粉適量

白芝麻適量

做法和步驟：

準(zhǔn)備好所需要的食材，南瓜洗凈去皮，去籽，切成小細(xì)條，越細(xì)薄越好，除了更易熟之外，口感也好

把咸鴨蛋黃攪散加入一個(gè)雞蛋再攪散

放入到南瓜里充分?jǐn)噭?/p>

在均勻沾上少許淀粉

熱鍋放油，油微熱放入沾好的南瓜條

一面煎黃以后翻另一面，兩面都煎黃就可以起鍋了，大概4分鐘左右

撈出控油，最后再撒點(diǎn)白芝麻

味道不錯(cuò)！

感覺比薯?xiàng)l還好吃。

多說一句：

咸蛋黃己經(jīng)有味了，所以就不需要加鹽了，口味比較重的就加點(diǎn)，如果沒有熟咸鴨蛋，朋友們也可以用生的咸鴨蛋黃喲。

喜歡的朋友做做看吧

謝謝大家