導(dǎo)讀對于剩飯來說，再做成一樣口感的米飯是不可能的，口感只會越來越差，那如何把剩飯做成美味呢，那小編就推薦一款海鮮炒飯，吃過的人，沒有一個不喜歡的，讓米飯增加鮮味....

對于剩飯來說，再做成一樣口感的米飯是不可能的，口感只會越來越差，那如何把剩飯做成美味呢，那小編就推薦一款海鮮炒飯，吃過的人，沒有一個不喜歡的，讓米飯增加鮮味，可以吃的一粒都不剩，接下來就請看看這道海鮮炒飯的做法。

烹飪中準(zhǔn)備的食材：

基圍蝦30克、魷魚30克、黃瓜30克、米飯適量、魚30克、姜適量、紅蔥頭適量、鹽少許、胡椒粉適量、橄欖油適量

海鮮炒飯的做法步驟：

1、首先把基圍蝦的蝦殼、蝦頭、蝦尾清除掉，用清水洗凈切成段，隨便使用什么魚，把表面的魚肉切下來，魷魚洗凈切成小塊、黃瓜切成丁，香姜去皮和蔥頭一同洗凈。

2、在炒鍋里倒入橄欖油，轉(zhuǎn)到中火燒熱，等油溫升高后放入香姜、蔥頭和黃瓜丁進行炒制，直到炒至八分熟。

3、再放入魚肉、蝦段、魷魚塊煸炒幾下，在調(diào)入鹽、胡椒粉進行調(diào)味，最后倒入剩飯翻炒均勻，等鍋里的所有食材都熟了之后即可盛入盤中可以食用了。

烹飪中的小技巧：

1、這道美食需要快炒，做出來的香味才會比較的濃，受熱會比較的均勻，肉質(zhì)才能變嫩。2、這里比較放一點黃瓜丁，吃起來可以爽口一點，不然濃郁的味道會很膩。3、可以加入你所喜歡的食材，比如胡蘿卜丁、菠蘿塊等等，越多越好吃，還比較營養(yǎng)。4、小編味道做的比較香咸，如果你比較喜歡辣味，可以加點辣椒醬、干辣椒等，一點點辣味口感也不錯。

烹飪完成的總結(jié)：

炒飯可以搭配你所想到的食材，能做出不同的味道，小編就來介紹一下，比如《炸醬炒飯》、《碎米芽菜炒飯》、《菠蘿炒飯》等。