當(dāng)前位置:首頁>美食> 四川正宗粉蒸肉的做法老干媽蒸排骨的做法
發(fā)布時(shí)間:2025-07-10閱讀( 14)

老干媽是經(jīng)典中的經(jīng)典。它跟很多菜都很般配,例如這道老干媽蒸排骨…
By 向日葵晴天

1、鍋中倒適量植物油,下姜絲爆香。

2、下排骨及適量食鹽翻炒。

3、翻炒至排骨稍微金黃出鍋裝盤(盤用深一點(diǎn)的)。

4、蓋上兩大勺老干媽,再倒適量蒸魚鼓油。放入高壓鍋中蒸20min。

5、排骨出鍋,撒上蔥花即可。
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