<span class="answer">導(dǎo)讀</span>#頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽#霜降過(guò)后天氣日漸寒冷，各地氣溫持續(xù)下降，逐漸向冬季過(guò)度，溫差變大，要做好防寒防病，霜降后養(yǎng)生要以“養(yǎng)陰收陽(yáng)”為原則，深秋燥氣當(dāng)令，注意潤(rùn)燥....<p>#頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽#</p><p>霜降過(guò)后天氣日漸寒冷，各地氣溫持續(xù)下降，逐漸向冬季過(guò)度，溫差變大，要做好防寒防病，霜降后養(yǎng)生要以“<strong>養(yǎng)陰收陽(yáng)</strong>”為原則，深秋燥氣當(dāng)令，注意潤(rùn)燥。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(1)" src="/static/upload/image/20231217/633bc43228134095a21cdab670a210dd.jpg"/></p><p>霜降是秋冬氣候的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，體質(zhì)虛弱，免疫力低下者很容易受涼感冒。尤其是中老年人，年齡越大越怕冷，所以食補(bǔ)很關(guān)鍵，飲食方面不僅要滋陰潤(rùn)燥，還要生津御寒。</p><p><strong>霜降過(guò)后如何養(yǎng)生？霜降過(guò)后不管貧窮富有，記得吃3樣，煮3樣，喝3樣，老傳統(tǒng)別丟，順應(yīng)節(jié)氣，滋陰潤(rùn)燥，平安入冬。</strong></p><strong>吃3樣[胡瓜]</strong><p><strong>1，冬瓜</strong></p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(2)" src="/static/upload/image/20231217/d48c2a8e8a834446bdfdeab590221a97.jpg"/></p><p><strong>推薦做法：【回鍋冬瓜】</strong></p><p>1，準(zhǔn)備削皮的<strong>冬瓜</strong>一斤，切成薄片，<strong>青椒</strong>一個(gè)去瓤，切成菱形片，紅椒半個(gè)同樣切成片，<strong>大蔥</strong>一段切成蔥花，<strong>大蒜</strong>切成片，生姜切成<strong>姜片</strong>，一起放入盤(pán)中備用。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(3)" src="/static/upload/image/20231217/e0ece619461b406387d34644bce909f3.jpg"/></p><p>2，把冬瓜片倒入盆中，加入<strong>食鹽</strong>1克入一下底味，倒入一個(gè)<strong>雞蛋</strong>，抓入適量的<strong>玉米淀粉</strong>，用手?jǐn)嚢杈鶆颍贉?zhǔn)備幾朵泡好的<strong>黑木耳</strong>備用。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(4)" src="/static/upload/image/20231217/2cf054c56547408ebf637e0b141ea2ec.jpg"/></p><p>3，鍋內(nèi)燒油，油溫?zé)?lt;strong>五成熱</strong>時(shí)，下入拌好的冬瓜，用勺子翻動(dòng)幾下，使冬瓜受熱均勻，炸至冬瓜外皮<strong>金黃酥脆</strong>時(shí)，即可倒出控油。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(5)" src="/static/upload/image/20231217/5f7c619e50a7449095ea745eb8d7a11e.jpg"/></p><p>4，鍋里添入少許底油，倒入蔥姜蒜<strong>爆香</strong>，添入半勺<strong>清水</strong>，倒入<strong>青紅椒</strong>和<strong>木耳</strong>，加入<strong>豆瓣醬</strong>5克，攪拌化開(kāi)，</p><p>加入<strong>食鹽</strong>1克，<strong>十三香</strong>1克，老干媽2克，白糖2克，味精1克，再倒入炸好的冬瓜，快速翻炒均勻，即可關(guān)火起鍋裝入盤(pán)中。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(6)" src="/static/upload/image/20231217/43d78d92d62b4e7d9fa90a6397aaeecf.jpg"/></p><p>好了，這道超級(jí)下飯的回鍋冬瓜就做好了。</p><p><strong>2，山芋</strong></p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(7)" src="/static/upload/image/20231217/feb480eb18734cafb21cecb73f6654c7.jpg"/></p><p><strong>推薦做法：【芋頭燒花生】</strong></p><p>1，準(zhǔn)備削皮的<strong>芋頭</strong>400克，洗凈后切成滾刀塊，<strong>生姜</strong>一小塊，切成姜末，<strong>大蔥</strong>半根切成蔥花，和姜末放在一起，</p><p><strong>青椒</strong>半個(gè)先切成長(zhǎng)條，再切成粒，放入盆中，<strong>紅椒</strong>半片切成紅椒粒，和青椒放在一起，用來(lái)配色，<strong>花生米</strong>一小把放入盆中備用。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(8)" src="/static/upload/image/20231217/0a32c1a40764495fbeaa082b206cdb01.jpg"/></p><p>2，在裝芋頭的盆中，打入一個(gè)<strong>雞蛋</strong>，顛盆拌勻，抓入少許<strong>吉士粉</strong>，抓拌均勻，再放入適量的<strong>玉米淀粉</strong>拌勻。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(9)" src="/static/upload/image/20231217/d0b54ef24d744564b7499b16daf56b35.jpg"/></p><p>3，起鍋燒油，倒入花生米，用勺子連續(xù)推動(dòng)，開(kāi)<strong>小火</strong>炸2分鐘，聽(tīng)到花生炸裂聲時(shí)，即可關(guān)火撈出控油。等花生米放涼以后，<strong>剝?nèi)?lt;/strong>花生的<strong>外衣</strong>，用刀壓碎，放入盆中備用。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(10)" src="/static/upload/image/20231217/41e0957c38ba4ac4bffb180d27ee14ea.jpg"/></p><p>4，鍋內(nèi)再燒油，油溫至4成熱時(shí)，下入拌好的芋頭，芋頭最好一個(gè)一個(gè)地下入鍋中，<strong>避免粘連</strong>，</p><p>下完后，用漏勺翻動(dòng)幾下，<strong>撈出</strong>漂浮的<strong>淀粉疙瘩</strong>，再用勺子翻動(dòng)幾下，使芋頭受熱均勻，炸至芋頭外皮<strong>金黃酥脆</strong>時(shí)，即可撈出控油。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(11)" src="/static/upload/image/20231217/e07242fb3263485b88274621820c6bbf.jpg"/></p><p>5，另起鍋燒油，油熱放入蔥蒜爆香，添入一大勺清水，加入<strong>蠔油</strong>3克攪拌化開(kāi)，放入炸好的芋頭，加入<strong>食鹽</strong>1克，<strong>白糖</strong>1克，<strong>雞粉</strong>1克，<strong>東古醬油</strong>5克，攪拌化開(kāi)。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(12)" src="/static/upload/image/20231217/5ffcddab18dd41588fd0aee76c189850.jpg"/></p><p>6，改<strong>中火</strong>燜煮5分鐘，放入<strong>青紅椒粒，</strong>用勺子翻動(dòng)幾下，勾入少許<strong>水淀粉</strong>，翻炒幾下，</p><p>淋入少許<strong>明油</strong>，翻炒均勻，即可關(guān)火起鍋裝入盤(pán)中，最后再撒上<strong>花生碎</strong>，放上少許<strong>香菜</strong>，即可上桌食用。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(13)" src="/static/upload/image/20231217/37ecaf83c50b4995b2f34aa4ffb9558a.jpg"/></p><p>好了，這道營(yíng)養(yǎng)美味的<strong>芋頭燒花生</strong>就做好了。</p><p><strong>3，茼蒿</strong></p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(14)" src="/static/upload/image/20231217/b89e759b83994e54b62127c9a6588e7e.jpg"/></p><p><strong>推薦做法：【涼拌茼蒿】</strong></p><p>1，洗凈的<strong>茼蒿</strong>一把，放在小籃子里面<strong>控水</strong>備用，<strong>小米椒</strong>幾個(gè)切成細(xì)圈，放入盆中，用來(lái)配色，不喜歡吃辣的可以不放。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(15)" src="/static/upload/image/20231217/95a1303e20964bea944929dc9936d3ca.jpg"/></p><p>2，在裝茼蒿的盆中，加入食<strong>鹽</strong>2克，添入適量的<strong>清水</strong>，<strong>浸泡</strong>五分鐘，這樣可以<strong>去除</strong>茼蒿表面殘留的<strong>農(nóng)藥和雜質(zhì)</strong>，然后撈出<strong>瀝干水分</strong>，放入籃子里面?zhèn)溆谩?lt;/p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(16)" src="/static/upload/image/20231217/2b02487aa82f483d932b283e3d0e79d3.jpg"/></p><p>3，取一個(gè)拌菜盆，加入<strong>蒜蓉醬</strong>兩勺，倒入<strong>小米椒</strong>，加入<strong>食鹽</strong>2克，<strong>白糖</strong>1克，<strong>生抽</strong>5克，<strong>陳醋</strong>5克，用筷子攪拌均勻，化開(kāi)盆里的調(diào)料。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(17)" src="/static/upload/image/20231217/d10b43f6516346a3968d98e138818735.jpg"/></p><p>4，再倒入茼蒿，<strong>顛盆拌勻</strong>，使食材和調(diào)料融合在一起，然后裝入盤(pán)中就可以上桌食用了，好了，這道營(yíng)養(yǎng)美味的<strong>涼拌茼蒿</strong>就做好了。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(18)" src="/static/upload/image/20231217/5f547f4542964220a064039abb2d8046.jpg"/></p><strong>煮3樣</strong><p><strong>1，煮魚(yú)肉</strong></p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(19)" src="/static/upload/image/20231217/403ff87614bf44d5ad5dc17ee2b40cd6.jpg"/></p><p><strong>推薦做法：【水煮魚(yú)】</strong></p><p>1，準(zhǔn)備擇洗干凈的<strong>鯉魚(yú)</strong>一條，魚(yú)尾下刀，片開(kāi)兩側(cè)的魚(yú)肉，再把<strong>魚(yú)頭</strong>斬掉，把魚(yú)骨切成小段，放入盆中，把魚(yú)頭<strong>剁開(kāi)</strong>和魚(yú)骨放在一起，再把<strong>魚(yú)刺片開(kāi)</strong>斬成段，一起放入盆中。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(20)" src="/static/upload/image/20231217/9e966b628a3143f6aa61e4de1cc00fb1.jpg"/></p><p>2，把<strong>魚(yú)肉</strong>改刀，斜刀切成<strong>薄片</strong>，放入盆中，先把<strong>魚(yú)骨</strong>清洗干凈，<strong>洗去血水</strong>，擠干水分放入另一個(gè)盆中，接著把魚(yú)肉再清洗一遍，<strong>擠干水分</strong>放入盆中。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(21)" src="/static/upload/image/20231217/39af73359a6b4c12b8263a9ff8bfe48a.jpg"/></p><p>3，盆里加入<strong>食鹽</strong>2克入底味，<strong>胡椒粉</strong>1克，料酒適量<strong>去腥</strong>，抓拌均勻，倒入少許<strong>清水</strong>，</p><p>反復(fù)抓勻，這樣可以使<strong>魚(yú)肉</strong>更加<strong>鮮嫩</strong>，再加入一個(gè)<strong>雞蛋清</strong>，連續(xù)攪拌均勻，加入蛋清可以使魚(yú)肉表面形成<strong>保護(hù)膜</strong>，增加魚(yú)肉滑嫩的<strong>口感</strong>。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(22)" src="/static/upload/image/20231217/2715d3594cd041768960d9cca8c8f550.jpg"/></p><p>4，然后加入少許<strong>玉米淀粉</strong>，抓拌均勻，加入淀粉可以<strong>鎖住</strong>魚(yú)肉的水分，使魚(yú)肉保持軟嫩，放在一邊<strong>腌制12分鐘</strong>。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(23)" src="/static/upload/image/20231217/a2b7e01291814f6a8a4981077b1b8440.jpg"/></p><p>5，取一個(gè)小盆，放入<strong>黃豆芽</strong>一小把，<strong>豆腐皮</strong>兩張切成長(zhǎng)條，<strong>黃瓜</strong>一根去掉頭尾，中間劃開(kāi)，片去一部分內(nèi)瓤，切成長(zhǎng)段放入盆中備用。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(24)" src="/static/upload/image/20231217/8f3cac7cdd1648e9a1d8f6ac7ec57185.jpg"/></p><p>6，<strong>生姜</strong>一塊拍扁，切成姜粒，<strong>大蔥</strong>一段切成蔥粒，再放入幾粒<strong>麻椒</strong>和一小把<strong>紅干椒</strong>備用，<strong>大蒜</strong>幾粒拍扁剁成蒜末，小蔥一根切成蔥花，和蒜末放在一起備用。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(25)" src="/static/upload/image/20231217/4c20df96c1394c1d8e87d1226f54511a.jpg"/></p><p>7，起鍋添入食用油<strong>滑鍋</strong>，再添入半勺食用油，<strong>熱鍋涼油</strong>食材不易粘鍋，撒上少許<strong>食鹽</strong>，放入魚(yú)骨<strong>煎制</strong>，</p><p>加入食鹽既能<strong>增加底味</strong>，也能<strong>避免</strong>魚(yú)皮<strong>粘鍋</strong>，連續(xù)晃動(dòng)炒鍋，使魚(yú)骨均勻受熱，煎至魚(yú)骨兩面微黃時(shí)，倒入漏勺中控油。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(26)" src="/static/upload/image/20231217/b55134b11d2f4573adf0e23ffbbd2354.jpg"/></p><p>8，鍋內(nèi)再添入少許食用油，倒入蔥姜蒜和紅干椒<strong>爆香</strong>，炒出香味后，加入<strong>豆瓣醬</strong>5克，麻辣<strong>火鍋料</strong>10克，翻炒化開(kāi)，炒出紅油，添入一大勺清水，再倒入一罐<strong>啤酒</strong>去腥。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(27)" src="/static/upload/image/20231217/5ac8f6b65016470682c7fdadafbcdbff.jpg"/></p><p>9，加入<strong>雞粉</strong>2克，<strong>胡椒粉</strong>1克，<strong>白糖</strong>1克提鮮，<strong>生抽</strong>20克，倒入配菜和魚(yú)骨，翻動(dòng)幾下，</p><p>使食材受熱均勻，改<strong>中火</strong>煮3分鐘，加入<strong>花椒粉</strong>1克，攪拌化開(kāi)，3分鐘過(guò)后，撈出魚(yú)骨和配菜，盛入湯盆中備用。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(28)" src="/static/upload/image/20231217/1a716d7136684e008cdc2204018f85af.jpg"/></p><p>10，把湯汁<strong>再次</strong>煮沸，起鍋離火，<strong>下入</strong>腌好的魚(yú)片，這樣可以<strong>避免</strong>魚(yú)肉<strong>生熟不一致</strong>，再上火<strong>繼續(xù)</strong>煮40秒，用勺子推動(dòng)幾下，</p><p>魚(yú)片煮熟后，撈出放入湯盆中，<strong>澆上</strong>適量的<strong>原湯</strong>，撒上少許<strong>蒜末</strong>和<strong>蔥花</strong>，放上幾粒<strong>花椒</strong>和一小把<strong>紅干椒</strong>，兩勺<strong>白芝麻</strong>備用。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(29)" src="/static/upload/image/20231217/247716997ab246138b5800c8d4eedc21.jpg"/></p><p>11，另起鍋燒油，油溫?zé)?成熱時(shí)關(guān)火，把熱油<strong>潑在蔥蒜末</strong>上面，瞬間<strong>激發(fā)</strong>出蔥蒜和辣椒的<strong>香味</strong>，最后放上一朵香菜用來(lái)點(diǎn)綴，就可以上桌食用了。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(30)" src="/static/upload/image/20231217/37e758ca01c7422bbc9b72614b797b1d.jpg"/></p><p>好了，這道麻辣鮮香的水煮魚(yú)就做好了。</p><p><strong>2，煮羊肉</strong></p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(31)" src="/static/upload/image/20231217/668fef712c4545b2a750691f0399dd14.jpg"/></p><p><strong>推薦做法：【清湯羊肉】</strong></p><p>1.準(zhǔn)備新鮮的<strong>羊肉</strong>一斤，切成大塊,水果<strong>玉米</strong>一根，先切成厚片，再對(duì)半切開(kāi),山藥一根切成滾刀塊放入盆中，加入<strong>清水浸泡</strong>。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(32)" src="/static/upload/image/20231217/526bcd3c8f6148528d126fb93c8a0479.jpg"/></p><p>2<strong>.大蔥</strong>半根切成斜片，<strong>生姜</strong>一塊切成姜片，一起放入盆中，再放入兩片<strong>白芷</strong>備用，盆里加入一小把<strong>枸杞</strong>，加入清水<strong>浸泡</strong>。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(33)" src="/static/upload/image/20231217/d7a45aabd3334758b278323bd9ff95b7.jpg"/></p><p>3.鍋中添入適量的<strong>清水</strong>，加入一勺<strong>食鹽</strong>增加底味，水開(kāi)后下入山藥段，用勺子翻動(dòng)幾下，山藥經(jīng)過(guò)<strong>焯水</strong>可以去除粘液，改<strong>中火</strong>煮兩分鐘，再下入玉米，<strong>繼續(xù)煮</strong>一分鐘，撈出控水。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(34)" src="/static/upload/image/20231217/d52de8a14f6a49c888389bb9c012d485.jpg"/></p><p>4.重新起鍋添入清水，<strong>涼水</strong>下入羊肉，加入少許<strong>料酒去腥</strong>，水開(kāi)后用勺子翻動(dòng)，使羊肉受熱均勻，<strong>中火</strong>煮兩分鐘，用勺子撇去<strong>浮沫</strong>，用漏勺撈出放入砂鍋中，加入適量的開(kāi)水。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(35)" src="/static/upload/image/20231217/02745e19382a4356ac77eb740711c0bc.jpg"/></p><p>5.放入<strong>蔥姜</strong>和<strong>白芷</strong>，蓋上鍋蓋，<strong>大火燒開(kāi)</strong>，水開(kāi)后改成小火，<strong>繼續(xù)燉一個(gè)小時(shí)</strong>。</p><p>30分鐘過(guò)后，<strong>撿出</strong>里面的<strong>蔥姜</strong>不要，蓋上鍋蓋<strong>繼續(xù)燉30分鐘，</strong>時(shí)間到了，倒入山藥和玉米，<strong>再燉15分鐘</strong>，然后開(kāi)始調(diào)味。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(36)" src="/static/upload/image/20231217/d73ad3a260144553844fc8a918ceaffa.jpg"/></p><p>7.根據(jù)自己的口味加入<strong>食鹽</strong>，一勺<strong>雞精</strong>，少許<strong>胡椒粉</strong>，攪拌化開(kāi)調(diào)料，即可關(guān)火起鍋盛入湯盆中，撒上枸杞，香菜，蒜黃段點(diǎn)綴，美味即成。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(37)" src="/static/upload/image/20231217/5b83776dcd4d4ed6bacb33e49acc0efe.jpg"/></p><p><strong>3，煮鴿子</strong></p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(38)" src="/static/upload/image/20231217/9ed007dfcd024f4e868ef315e6fda87c.jpg"/></p><p><strong>推薦做法【清燉鴿子湯】</strong></p><p>1，準(zhǔn)備一只擇洗干凈的<strong>鴿子</strong>，燉湯之前我們要把鴿子再處理一下，因?yàn)橛螟澴訜鯗澴由砩系膸讉€(gè)部位不適合吃，所以我們最好去掉。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(39)" src="/static/upload/image/20231217/2868e3431c994da19bb7a452e6b07e6e.jpg"/></p><p>2，把鴿子的<strong>屁股去掉</strong>，里面有很多細(xì)菌和臟東西，然后就是<strong>鴿子</strong>的<strong>頭部</strong>，</p><p>因?yàn)槭苁澄锖铜h(huán)境因素的影響，鴿子頭部的重金屬含量會(huì)比較高，所以最好不要吃，最后一步要<strong>去掉</strong>鴿子的<strong>腳趾甲</strong>。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(40)" src="/static/upload/image/20231217/7adc774dbe2f4fee91ecd8867c7f5686.jpg"/></p><p>3，把鴿子處理好以后，還<strong>不能</strong>直接下鍋燉，我們把鴿子<strong>放入盆中</strong>，加入一勺<strong>食鹽</strong>和幾片<strong>生姜</strong>，再加入適量的<strong>清水</strong>，<strong>浸泡15分鐘</strong>，去除鴿子里面的<strong>血水</strong>，達(dá)到<strong>去腥</strong>的作用。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(41)" src="/static/upload/image/20231217/de1eca7bf34a48bd99a4bb1d3fdf1f16.jpg"/></p><p>4，準(zhǔn)備<strong>鐵鍋山藥</strong>一根，洗凈后削去外皮，切成滾刀塊，放入水盆里面，<strong>避免山藥氧化變黑。</strong></p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(42)" src="/static/upload/image/20231217/a3ad5d62482447d7842cfc5c6a36c9be.jpg"/></p><p>5，很多人只會(huì)放<strong>生姜</strong>，<strong>多加這三樣</strong>，燉好的鴿子湯不僅<strong>沒(méi)腥味</strong>，而且<strong>營(yíng)養(yǎng)</strong>價(jià)值更<strong>高</strong>，</p><p>這三樣食材分別是<strong>枸杞</strong>，<strong>紅棗</strong>和<strong>黨參</strong>，把黨參剪成段，和紅棗一起放入盆中，加入適量的清水，<strong>洗去</strong>表面的<strong>灰塵</strong>，放入另一個(gè)盆中備用。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(43)" src="/static/upload/image/20231217/7ddbfdc8e0814bdfbc3144e05b5deec3.jpg"/></p><p>6，準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，放入洗凈的<strong>鴿子</strong>，再放入<strong>姜片</strong>，<strong>紅棗</strong>和<strong>黨參</strong>，添入適量的清水，開(kāi)大火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)成最<strong>小火連續(xù)燉50分鐘</strong>，水開(kāi)后用勺子撇去鍋中的浮沫。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(44)" src="/static/upload/image/20231217/24019346e1fd4b109653a112ac68c07c.jpg"/></p><p>7，50分鐘后，下入山藥，<strong>繼續(xù)燉10分鐘</strong>，時(shí)間到，打開(kāi)鍋蓋，放入枸杞，加入<strong>食鹽</strong>，用勺子攪勻，蓋上鍋蓋<strong>繼續(xù)燉5分鐘</strong>就可以了，</p><p>一道鮮香味美的<strong>清燉鴿子湯</strong>就做好了，秋天氣候干燥，特別適合喝一些營(yíng)養(yǎng)的湯品，喜歡的朋友就在家試試吧！</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(45)" src="/static/upload/image/20231217/254d9a1db2aa4a4db8dc2ac04136c1f0.jpg"/></p><p><strong>在燉鴿子湯的時(shí)候，兩樣?xùn)|西最好不要放，第一個(gè)就是料酒，鴿子湯本來(lái)就很鮮，如果加料酒就會(huì)掩蓋鴿子湯的鮮味，反而會(huì)影響口感，第二個(gè)就是大蒜，燉鴿子湯放入大蒜會(huì)破壞鴿子湯的營(yíng)養(yǎng)，味道也會(huì)大打折扣</strong></p><strong>三，做3樣</strong><p><strong>1，做運(yùn)動(dòng)</strong></p><p>霜降過(guò)后，天氣變得寒冷，即將進(jìn)入冬季，早晚溫差大，特別是老年人，最忌不運(yùn)動(dòng)，會(huì)導(dǎo)致各種疾病發(fā)生，俗話說(shuō)：飯后走一走，活到99，現(xiàn)在天氣比較適合運(yùn)動(dòng)，，因此要多做運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)健體。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(46)" src="/static/upload/image/20231217/3011af1b2e4e42e58ff507872ff70f75.jpg"/></p><p><strong>2，增添衣物[微風(fēng)]</strong></p><p>氣溫溫差大，要適時(shí)地添加衣服，要有一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，不要一下穿很多，一熱就穿很少，這樣容易感冒。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(47)" src="/static/upload/image/20231217/1bbbc6b7db614d859d3c28345c2840a7.jpg"/></p><p><strong>3，早睡晚起，不熬夜[哈欠]</strong></p><p>霜降后，即將入冬，早晚溫差大，晚上寒氣重，所以要早早地到床上睡覺(jué)保暖，早上濕氣也比較重，我們等太陽(yáng)升起來(lái)一段時(shí)間再起，這樣不容易感冒。</p><p><img alt="霜降最暖胃的食物（霜降過(guò)后提醒中老年人）(48)" src="/static/upload/image/20231217/d1594a6ea7ec4fd39068634bc76ed1b0.jpg"/></p><p>《第一名廚：小鄭鄭》</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！