導讀，我來為大家科普一下關于美味的腰果雞丁?以下內(nèi)容希望對你有幫助!美味的腰果雞丁用鹽、料酒抓勻，再加淀粉抓勻，再用少許油拌勻。姜切片、蔥切段、蒜切片。用紅椒小....

，我來為大家科普一下關于美味的腰果雞丁?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

美味的腰果雞丁

用鹽、料酒抓勻，再加淀粉抓勻，再用少許油拌勻。姜切片、蔥切段、蒜切片。用紅椒小片、青椒絲、鹽、糖、淀粉、胡椒粉、料酒、香油備好，提前拌好或者下鍋前拌好都行。鍋內(nèi)放入水燒開放入提前備好的雞丁，用水汆一下，雞丁變色水開后撈出瀝干備用。鍋內(nèi)放油，熱鍋涼油放入姜蔥蒜，再放入瀝干水的雞丁，翻炒幾下放入腰果。倒入備好的青紅椒碗料，碗料下鍋前適當拌勻。翻炒出鍋。咸,葷菜,熱菜,下飯菜,咸鮮,中國菜,鍋具,炒鍋,晚餐,午餐,