導讀大家好，我是小魚兒。今天分享一道好吃的家常洋蔥炒雞蛋。下面看看我是怎么做的吧？準備的材料有：洋蔥3小個雞蛋三個。第一步.把洋蔥洗干凈，切好備用。第二步.雞蛋....

大家好，我是小魚兒。今天分享一道好吃的家常洋蔥炒雞蛋。下面看看我是怎么做的吧？

準備的材料有：洋蔥3小個雞蛋三個。

第一步.把洋蔥洗干凈，切好備用。

第二步.雞蛋洗干凈，打散攪拌均勻備用。

第三步.把雞蛋先煎好備用。

下面我們要開始來炒了，鍋里加入一些食用油，先熱一下，然后把洋蔥倒下來炒，先把洋蔥炒軟，再加入一點點鹽，翻炒均勻，如果鍋里比較干的話，就要加一點點水進去，以免燒焦了，然后把剛才炒好的雞蛋也放下來，一起翻炒均勻，再來一點點味極鮮調一下味道。

蓋上蓋子，讓它燜2到3分鐘左右，具體你們看一下自己家里的火力，按自己家里的爐的火力來控制時間。時間到打開看一下，哇，好香啊！可以了，攪拌均勻就可以出鍋了。簡單的洋蔥炒雞蛋搞定，做法非常的簡單，食材也比較容易買，這道菜配飯配粥都可以，超下飯的，喜歡的朋友，有空也可以試著做一下哦。

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