導(dǎo)讀By鄭金玲85用料萵筍一根胡蘿卜20g蒜2瓣小米辣3根油適量生抽少許鹽適量做法步驟1、萵筍去皮切片。2、胡蘿卜去皮切片。3、蒜拍碎剁碎。4、小米辣切小圈圈。....

By 鄭金玲85

用料

• 萵筍 一根
• 胡蘿卜 20g
• 蒜 2瓣
• 小米辣 3根
• 油 適量
• 生抽 少許
• 鹽 適量

做法步驟

1、萵筍去皮切片。

2、胡蘿卜去皮切片。

3、蒜拍碎剁碎。

4、小米辣切小圈圈。

5、起鍋，油燒熱。

6、加入蒜末翻炒。

7、加入萵筍和胡蘿卜炒。

8、淋入適量生抽提鮮上色。

9、加入少許水蓋蓋燜一會兒。

10、臨出鍋加入小米辣。

11、加少許鹽。

12、成品。

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