導(dǎo)讀阿膠糕保質(zhì)期通常較長，因此包裝材料的阻隔性能對保存期內(nèi)阿膠糕的質(zhì)量優(yōu)劣具有重要影響。本文以某品牌阿膠糕采用的塑料包裝的正面、背面復(fù)合膜材料為試驗(yàn)樣品，通過測....

阿膠糕保質(zhì)期通常較長，因此包裝材料的阻隔性能對保存期內(nèi)阿膠糕的質(zhì)量優(yōu)劣具有重要影響。本文以某品牌阿膠糕采用的塑料包裝的正面、背面復(fù)合膜材料為試驗(yàn)樣品，通過測試樣品的水蒸氣透過量評價(jià)其阻濕性能，并介紹了試驗(yàn)原理、設(shè)備WPT-304 稱重法水蒸氣透過率測試系統(tǒng)的參數(shù)、適用范圍及試驗(yàn)過程等內(nèi)容，為阿膠糕包裝材料阻濕性能的測試提供參考。

阿膠糕的保質(zhì)期通常在10個(gè)月至18個(gè)月，原料所產(chǎn)生的糖漬在一定程度上能夠抑制微生物的生長繁殖，但若存儲不當(dāng)，仍舊容易引起阿膠糕出現(xiàn)霉變、氧化變質(zhì)等問題。因此，阿膠糕的包裝材料應(yīng)具有良好的阻隔性，方可有效控制氧氣、水蒸氣在包裝內(nèi)外的滲透量，防止阿膠糕在保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)變質(zhì)、質(zhì)量減輕、口感變差等問題。本文通過對阿膠糕包裝材料水蒸氣透過率的測試，介紹了-種檢測包裝阻濕性能的測試方法。

濟(jì)南賽成儀器自主研發(fā)生產(chǎn)的WPT-304 稱重法水蒸氣透過率測試儀基于杯式法測試原理，是一款專業(yè)用于薄膜試樣的水蒸氣透過率測試儀，適用于塑料薄膜、復(fù)合膜等膜、片狀材料與醫(yī)療、建材領(lǐng)域等多種材料的水蒸氣透過率的測定。通過水蒸氣透過率的測定，達(dá)到控制與調(diào)節(jié)材料的技術(shù)指標(biāo)，滿足產(chǎn)品應(yīng)用的不同需求。

1、試驗(yàn)原理

杯式法原理又稱為稱重法原理，是通過稱量透濕杯質(zhì)量隨滲透時(shí)間的變化情況得出試樣的水蒸氣透過量。該原理又可分為增重法與減重法兩種試驗(yàn)方法，增重法即透濕杯質(zhì)量隨滲透時(shí)間的延長而增加，減重法則相反。兩種方法均需通過裝夾在杯口的試樣將透濕杯內(nèi)部與外部測試腔分開。增重法試驗(yàn)時(shí)，透濕杯內(nèi)部裝有-定量的干燥劑，測試腔中控制高濕環(huán)境;減重法試驗(yàn)時(shí)，透濕杯內(nèi)部裝有一定量的蒸餾水，測試腔控制低濕環(huán)境。水蒸氣從高濕側(cè)透過試樣滲透進(jìn)低濕側(cè)，引起透濕杯質(zhì)量增加或減輕。根據(jù)所測得透濕杯質(zhì)量隨滲透時(shí)間的變化情況，即可計(jì)算試樣的水蒸氣透過量等參數(shù)。

2、技術(shù)參數(shù)

測試范圍：0.1 ~ 10,000 g/m2·24h（常規(guī)）（可定制增重模式）

試樣件數(shù)：1 ~ 4 件 （數(shù)據(jù)各自獨(dú)立）（可定制≤8）

測試精度：0.01 g/m2·24h

系統(tǒng)分辨率：0.0001 g

試驗(yàn)溫度：10°C ~ 55°C（常規(guī)）

控溫精度：±0.5°C

試驗(yàn)濕度：10%RH ~ 90%RH（相對濕度）

控濕精度：±2%RH

吹掃風(fēng)速：0.5 ~ 2.5 m/s （非標(biāo)可選）

測試面積：33.18 cm2

試樣厚度：≤ 3 mm （其他厚度要求可定做）

試樣尺寸：Φ72 mm

接口尺寸：Ф6 mm聚氨酯管

外形尺寸：500 mm (L) × 500 mm (W) × 550 mm (H)

電 源: AC 220V 50Hz

凈 重: 42 kg

3、試驗(yàn)過程

本次試驗(yàn)采用增重法對樣品進(jìn)行測試。

(1)裁樣從樣品的正面、背面分別裁取直徑為74mm的試樣各3片。

(2)裝樣向6個(gè)透濕杯中各加入一定量的已經(jīng)活化的分子篩干燥劑，依次將密封圈、試樣、密封墊置于透濕杯上，并用透濕杯蓋擰緊密封。將裝好試樣的透濕杯置于設(shè)備的透濕杯架上，關(guān)閉測試腔蓋。

(3)試驗(yàn)在設(shè)備 的控制軟件中設(shè)置各透濕杯對應(yīng)的試樣名稱、試驗(yàn)溫度、濕度、試驗(yàn)?zāi)Ｊ降葏?shù)信息，點(diǎn)擊試驗(yàn)選項(xiàng)，試驗(yàn)開始。設(shè)備按照設(shè)定的參數(shù)進(jìn)行試驗(yàn)，并在試驗(yàn)結(jié)束后顯示試樣的測試結(jié)果及各次稱量的結(jié)果值.。

4、試驗(yàn)結(jié)果

以3個(gè)試樣測試結(jié)果的平均值作為樣品正面、背面的水蒸氣透過量。所測試樣品正面的水蒸氣透過量為5.2322 g/( m 24h),背面的水蒸氣透過量為2.8237 g/( m. 24h)。

5、結(jié)論.

本次試驗(yàn)利用杯式法原理中的增重法分別測試了阿膠糕包裝的正面、反面材料的水蒸氣透過量。從試驗(yàn)結(jié)果可以看出，樣品的正面、背面材料的阻濕性能并不相同，背面材料的阻濕性能明顯優(yōu)于正面材料。因此，在計(jì)算分析包裝的水蒸氣滲透量及阿膠糕的保質(zhì)期時(shí)，應(yīng)綜合分析塑料包裝正面、背面復(fù)合塑料膜的阻濕性。本文通過1次試驗(yàn)即可同時(shí)測試6個(gè)試樣的水蒸氣透過量，測試效率高，且設(shè)備對試驗(yàn)溫度、濕度、風(fēng)速等參數(shù)的控制穩(wěn)定、可靠，可大大縮短滲透平衡時(shí)間，進(jìn)一步提高 了試驗(yàn)效率及試驗(yàn)結(jié)果精準(zhǔn)性。

濟(jì)南賽成儀器一直致力于為大部分國家客戶提供高性價(jià)比的整體解決方案，公司的核心宗旨就是持續(xù)創(chuàng)新，打造高精尖檢測儀器，滿足行業(yè)內(nèi)不同客戶的品控需求，期待與行業(yè)內(nèi)的企事業(yè)單位增進(jìn)交流和合作。

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