導讀，現在小編就來說說關于超級嫩的泡椒牛肉絲?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!超級嫩的泡椒牛肉絲青椒切絲，獨蒜切片，老姜切絲、小蔥切段。牛肉絲加味極鮮....

，現在小編就來說說關于超級嫩的泡椒牛肉絲?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

超級嫩的泡椒牛肉絲

青椒切絲，獨蒜切片，老姜切絲、小蔥切段。牛肉絲加味極鮮、蛋清、淀粉抓勻，加姜絲、花椒、藤椒抓勻，再加入食用油，蓋上保鮮膜腌制10分鐘。青椒絲不放油，加食鹽煸炒出水分備用。干凈的鍋，熱鍋冷油，五層熱，下入牛肉絲滑炒變色。加入蒜片、青椒絲，放食鹽、白糖調味。起鍋前放入小蔥段翻炒幾下，裝盤。,