當(dāng)前位置:首頁>美食>6種南瓜的家常做法從此百吃不厭南瓜這樣做太好吃了
發(fā)布時間:2025-07-10閱讀(12)
南瓜這樣做太好吃了簡單易學(xué),香甜柔軟,家人都愛吃
大家好我是小昕,立秋后又到了吃南瓜的季節(jié)了,今天用南瓜和面粉給大家分享一個簡單好吃的做法

第一步:首先我們準(zhǔn)備600克的南瓜,把南瓜的外皮切掉,然后把南瓜切成大一點的塊


第二步:切好的南瓜塊放入蒸籠,再放入蒸鍋把南瓜蒸熟。

第三步:蒸好后的南瓜倒入一個大一點的盆中,把南瓜按壓成泥。


第四步:南瓜泥放到溫?zé)岬臅r候加入酵母粉5克,再加入450克普通面粉,面粉少量多次的加入,攪拌至沒有干面粉,攪拌至這種黏稠的面糊就可以了。


第五步:接下來再準(zhǔn)備一些蔥花和火腿丁再打進(jìn)3個雞蛋,加一勺食用鹽,把蛋液攪拌均勻后備用

第六步:這個時候我們的面糊已經(jīng)發(fā)好了,用筷子輕輕的攪動一下,排出里面的大氣泡。


再準(zhǔn)備一個保鮮袋,把發(fā)好的面糊裝進(jìn)保鮮袋,然后把口封緊,再剪一個小口子。

第六步:電餅鐺刷油,然后擠入我們的面糊,再加入我們調(diào)好的雞蛋液。

蓋上蓋子選擇蔥油餅?zāi)J剑』馉F3分鐘,3分鐘后打開蓋子,給南瓜小餅翻一下面,煎至兩面金黃就可以出鍋了。

用南瓜和雞蛋這樣做的小餅真是太香了,也可以提前一晚上把面糊發(fā)好,放入冰箱來發(fā)酵,第二天起床后直接來烙就可以了。

南瓜餅這種做法非常簡單,吃起來一點也不油膩,如果你喜歡也動手試試吧
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