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發(fā)布時(shí)間:2025-07-10閱讀(9)
韭菜功效有溫中開(kāi)胃、行氣活血、止汗固澀等,還可以起到促進(jìn)腸蠕動(dòng)、緩解疲勞、降低血脂,緩解便秘、陽(yáng)痿、早泄、脫發(fā)等癥狀的作用。日常生活中可以適當(dāng)食用,對(duì)健康有一定的好處。

今天給大家分享一下韭菜盒子的做法,簡(jiǎn)單、有營(yíng)養(yǎng),鮮香味美。

1先和面,往面里打三個(gè)雞蛋清,用水和面,稍稍軟點(diǎn),先放一邊醒面。
2韭菜洗凈切碎,雞蛋打散,點(diǎn)火放多點(diǎn)油撻碎,涼了與韭菜碎放一起,加入蠔油,拌均勻,之后放適量的鹽。油包裹住韭菜碎,不會(huì)出湯。

3全程開(kāi)小火,邊包邊酪就可以啦!


韭菜盒子餡不用太多調(diào)料,就要這種原汁原味的。
家庭版皮薄餡大,鮮香酥軟,涼了也不硬,做好啦,給媽媽送一些去,春天正是吃韭菜的季節(jié),快做點(diǎn)韭菜盒子跟家人一起吃吧!
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