導讀小編覺得對于吃貨們來說，胃口和自己的內心，總有個需要是滿滿的啊。所以，美食可以幫助吃貨們抵擋很多的憂傷。在天氣越來越熱的時候，人們的胃口也是變得不太好了，食....

小編覺得對于吃貨們來說，胃口和自己的內心，總有個需要是滿滿的啊。所以，美食可以幫助吃貨們抵擋很多的憂傷。在天氣越來越熱的時候，人們的胃口也是變得不太好了，食欲也是大不如前。那么在這個時候，來上一份爽口開胃的香辣墨魚仔就是很不錯的享受了，讓人越吃越想吃。

香辣墨魚仔這道美食不僅僅是吃起來味道很棒，而且也有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。還有就是，這次我們大廚在做美味的香辣墨魚仔的時候，特意搭配了好吃的桃園建民牛肉耗辣椒，味道也是變得更贊啦。接下來，我們就簡單給大家說一說讓舌尖痛快的美味，教你營養解饞的香辣墨魚仔，好吃到連湯都不剩。

食材：墨魚仔、紅辣椒、青椒、桃園建民牛肉耗辣椒、大蔥、生姜、蒜瓣、料酒、醬油、味精、鹽、胡椒粉

做法：1、先把墨魚仔處理干凈，去掉筋膜等雜質，再沖洗干凈，瀝干水，用刀切成片，放入干凈的盆里；備用；

2、接下來，把大蔥沖洗干凈，用刀切成蔥花；把紅辣椒和青椒沖洗干凈，去掉辣椒籽之后，再用刀切成辣椒碎；備用；

3、然后，把姜沖洗干凈，用刀切成姜末；把蒜瓣沖洗干凈，瀝干水，用刀切成蒜末；備用；

4、接著就可以熱鍋燒油了，等到油熱后，放入蔥姜蒜和紅辣椒爆香一下，放入處理好的墨魚仔，進行翻炒；

5、再倒入適量的料酒，翻炒到墨魚仔收緊且變色后，再放入青椒，翻炒均勻；

6、然后加入適量的桃園建民牛肉耗辣椒，翻炒均勻后，加入適量的醬油、味精、鹽和胡椒粉，翻炒到成熟入味；即可；

想必各位喜歡美食的朋友們看到這么好吃的香辣墨魚仔，也覺得自己的嘴里有口水在流動了吧，不由自主的想要咽口水。大家既然心動了，那就行動起來吧，相信有著小編為大家準備的香辣墨魚仔的菜譜，再搭配上美味的桃園建民牛肉耗辣椒，大家也都可以做出好吃的香辣墨魚仔。喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！