導讀生蠔怎么吃？最常見的便是生吃或者清蒸以及蒜蓉焗烤，然而，讓我們大開眼界的是這家新開的“蠔杰燒烤”，居然喪心病狂的將生蠔的做法玩出了10種花樣！納尼？還有泡菜....

生蠔怎么吃？最常見的便是生吃或者清蒸以及蒜蓉焗烤，然而，讓我們大開眼界的是這家新開的“蠔杰燒烤”，居然喪心病狂的將生蠔的做法玩出了10種花樣！

納尼？還有泡菜味的？這款加入韓國泡菜一起焗烤的黃金味思媽生蠔，入口是清爽又帶點微辣的韓式范，如此獨特的生蠔真的是令人大開眼界。

青翠焗生蠔，青蔥法香的味道，一上來的時候還差點誤以為上面這層綠綠的是芥末，輕輕挑起生蠔，放入嘴中，特調的醬汁是帶著清新的口感，真的是有種吃法餐的清爽味道。

而愛好湘菜的一定對剁椒魚頭不陌生，這款剁椒味的七星烤生蠔，一定滿足你。細碎的剁椒灑在上面，鮮麻的口感，直呼過癮！

幽寂烤生蠔，暗夜的黑胡椒，給人深邃的口感，醬汁幾乎完全將生蠔包裹，生蠔的鮮美加上黑胡椒的濃郁黏稠，完美的cp組合。

10種生蠔口感任你選擇，這也是廈門獨一家吧，位于火車站夏商燈飾城對面，這家蠔杰燒烤真的是會搞事情吶。

而店內除了生蠔，其他菜品也是令人大大的驚喜。金磚特供大蝦，個大肉實，新鮮的就是非常的贊。

這個黃花魚真的比燒烤界的扛把子秋刀魚更加好吃，黃花魚很嫩，而且魚肉多，烤的恰到好處，一只下去超滿足。

豬鼻筋、豬天梯、雞腳筋、螺片，這種在燒烤界比較少出現的店內也都有。尤其大愛豬鼻筋和豬天梯，趁熱吃超帶勁。

入冬了，你可能需要來蠔杰補一下，挑戰下生蠔的十大吃法，更有米飯等多種套餐可供選擇。

Tips：

蠔杰燒烤?碳烤生蠔10種口味

地址：廈門禾祥東路170號之20