電飯煲一般我們會(huì)用來燜米飯，其實(shí)電飯煲真的是一個(gè)神器。它可以燜米飯，可以煮粥，可以做蛋糕，可以煲湯，今天就來煲一鍋排骨湯吧，美味一鍵即享。

電飯煲排骨湯

原料：

排骨數(shù)塊、蔥半顆、八角1個(gè)、料酒半勺、花椒粒2粒、姜片3片、鹽3勺、水適量、生抽少許

流程步驟：

1. 排骨焯水

2. 蔥姜洗凈切片

3. 焯過水的排骨用水沖洗凈，放入電飯煲，加入蔥姜、八角、料酒、花椒粒、鹽、少許生抽、水，選擇煲湯鍵，預(yù)定3小時(shí)后熟，中午回來正好吃。

4. 喝湯吃肉

是不是很簡單，有空就做一次把。

小竅門：

如想吃肉有嚼頭，可以煲2小時(shí)也可以，煲3小時(shí)湯入味了肉有點(diǎn)煮得沒嚼頭了，加了點(diǎn)生抽更香。