導(dǎo)讀這道菜少鹽健康營(yíng)養(yǎng)又可口，吃起非常Q彈嫩滑，是兒童和老人的最愛(ài)。我兒子小時(shí)就經(jīng)常吃我做的汽水肉，他一口一勺很享受汽水肉的美味。在父母身高都只有一米六左右的個(gè)....

這道菜少鹽健康營(yíng)養(yǎng)又可口，吃起非常Q彈嫩滑，是兒童和老人的最愛(ài)。我兒子小時(shí)就經(jīng)常吃我做的汽水肉，他一口一勺很享受汽水肉的美味。在父母身高都只有一米六左右的個(gè)子，我把兒子養(yǎng)到了身高一米八二，而且情商也非常高，這都與我對(duì)兒子毎天的膳食管理有關(guān)。

By 無(wú)所為W

用料

• 鮮雞蛋 2只
• 蔥 2-3根
• 肉沫 半斤
• 蠔油 1小勺
• 鹽 少許
• 紅苕粉 適量
• 蓮藕 一節(jié)

做法步驟

1、肉沫，大蔥和藕備好。

2、大蔥和藕切成小節(jié)。

3、大蔥和藕攪拌成泥狀態(tài)。紅苕粉加水調(diào)勻備用。

4、加蠔油，兩個(gè)雞蛋，少許鹽和蓮藕大蔥泥，然后紅苕粉加水稀釋朝一個(gè)方向反復(fù)攪拌均勻。

5、上鍋蒸50分鐘就OK。蒸好那香味滿屋飄香很有食欲感。

小貼士

肉沫也可用豬肝沫代替，也營(yíng)養(yǎng)喲。

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