導讀，我來為大家科普一下關于紅燒鯉魚方法大全?以下內容希望對你有幫助!紅燒鯉魚方法大全鯉魚洗凈控水備用蔥切段，姜蒜切片五花肉切塊鍋燒熱倒油，將魚煎至兩面金黃撈出....

，我來為大家科普一下關于紅燒鯉魚方法大全?以下內容希望對你有幫助!

紅燒鯉魚方法大全

鯉魚洗凈控水備用蔥切段，姜蒜切片五花肉切塊鍋燒熱倒油，將魚煎至兩面金黃撈出控油，魚有點大，切了兩半煎的鍋中加入少許油放入五花肉扁炒至微黃，加入蔥姜蒜炒出香味加入一大勺辣醬，我用的蔥伴侶6月香韓式辣椒醬 好吃又正宗！炒出紅油，加生抽，啤酒加適量清水，加糖，加老抽調色加入煎好的魚和雞腿骨（做雞腿時剔下來的骨頭）大火燒開，轉小火慢燉1小時左右燉好啦將魚和配菜盛在盤中,將鍋中湯汁過濾繼續燒至濃稠,澆在魚上,撒上青椒香菜碎開吃吧！來碗米飯，味道好極了！,