導讀美食分享丨超簡單的水煮魚，廚房小白也能上手寒風凜冽的天氣下，熱氣騰騰又麻辣鮮香的川菜肯定是首選菜品，今天就用宜盾普的空氣炸多功能料理鍋來做個簡易版的水煮魚吧....

美食分享丨超簡單的水煮魚，廚房小白也能上手 寒風凜冽的天氣下，熱氣騰騰又麻辣鮮香的川菜肯定是首 選菜品，今天就用宜盾普的空氣炸多功能料理鍋來做個簡易版的水煮魚吧。?? 作為廚房小白，在刀工與調味上肯定是薄弱項。所以在這道菜上我們多使用處理好的食材。首先將魔方料理鍋調整為蒸煮模式，依次加入清洗后的青菜葉與處理好的魚片燙熟。在碗里鋪上青菜葉、魚肉片以及干辣椒，然后將花椒油加熱后淋在干辣椒與魚肉片上爆香。熱油的激發下，辣椒的香氣與花椒油完 美沁入魚肉中，這味道別提有多香了！ 而魔方還能進行蒸汽炸、煮火鍋、煎烤等模式，特別適合廚房菜niao使用。 如果你還在為烹飪時難以掌握火候而頭疼，那這款全能的料理鍋就是你的理想選擇。 #料理鍋也能空氣炸#

By 達不溜啊

用料

• 魚片 500g
• 青菜 1把
• 干辣椒 若干個
• 花椒油 一碗
• 宜盾普魔方空氣炸多功能料理鍋 一臺

做法步驟

1、準備食材

2、把魚肉青菜燙熟

3、放入碗內擺盤

4、鋪上干辣椒

5、花椒油加熱到190度

6、把油淋上去

7、水煮魚炒雞好吃

8、太美味了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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