漳浦縣美食有漳浦填鴨、鼎邊趖、杜潯酥糖、肉圓面、豬肝面線、砂鍋粥、五香卷、霞美蠔仔煎等。1、漳浦填鴨：是漳浦縣的傳統(tǒng)小吃，肉質(zhì)清甜可口，肥而不膩。此菜切開后，肉層紅白相間，夾一塊放入口中，松軟香甜，口有余甘。2、鼎邊趖：是一道美味可口的閩南小吃，產(chǎn)自福建漳浦縣，色香味全，芳香無比。3、杜潯酥糖：又名漳浦酥糖，是漳州市的一種地方傳統(tǒng)甜點(diǎn)，因產(chǎn)于福建省漳州市漳浦縣杜潯鎮(zhèn)而得名。以其獨(dú)特的酥、香、脆而聞名。營養(yǎng)豐富、香酥可口、油而不膩、自然純正、風(fēng)味特佳。4、肉圓面：在漳浦的街頭巷尾都可以聞到肉圓面的清香。攪動(dòng)冒著熱氣的肉圓面，看肉圓胖胖得不停滾動(dòng)，芹菜蔥油攀爬在面條上面，好不熱鬧，非常有食欲。5、豬肝面線：特色美食，濃濃的大骨湯，營養(yǎng)又養(yǎng)胃，又細(xì)又長的面線，面香十足，豬肝香甜柔軟，蘸上店家自制的沙茶醬，味道獨(dú)特。6、砂鍋粥：砂鍋在漳浦的街頭隨處可見，海蠣、蝦、蟹、魚頭、鱔魚、排骨、皮蛋等砂鍋粥應(yīng)有盡有，再配上油條、咸菜、花生米，冷冷的冬日來一碗砂鍋粥，鮮美可口。7、五香卷：是福建漳浦的著名小吃，主要是用豆皮加上調(diào)配好的餡料，包在一起制作而成的美食。放油鍋里進(jìn)行油炸，炸至金黃色熟透的時(shí)候即可食用，外焦里嫩、香酥適口。8、霞美蠔仔煎：霞美“蠔仔煎”制作考究，新鮮蠔洗凈后，加上鮮鴨蛋及適量的大蒜、芹菜，拌上地瓜粉，摻入少量的魚露、鹽、味精等配料，經(jīng)攪拌調(diào)勻，放入平底鍋里，用豬油加熱煎，鏟成圓餅形狀，待底層油滑皮酥，再翻過來煎至同樣程度，將“蠔仔煎”上盤食用，是家家宴席待客之佳肴。