鼓蝦別名是夾板蝦。鼓蝦科鼓蝦屬動物的統稱。眼完全被頭胸甲覆蓋。第一對步足特別強大，鉗狀，左右不對稱，雄性較雌性強大。生活時體上多具明顯花紋，特別是鮮明鼓蝦，體色鮮艷美麗。鼓蝦的繁殖期在秋季，卵產出后抱于雌性腹肢間直到孵化。鼓蝦遇敵時開閉大鰲之指，發出響聲如小鼓，故稱鼓蝦。