干水粒子是由小水滴、外層包上沙質硅組成的。這種物質像糖粉，它能夠讓化學物質的利用方式產生革命性變化。干水的每一個粒子都包含一個水滴，這個水滴周圍包裹著一層沙質硅膜。所謂的干水，其95%的成分是濕水。每個干水顆粒是由小水滴與二氧化硅組成的。這種糖粉狀物質的最大特色就是具有強力吸收二氧化碳的能力，具有極高的商業價值。